sop目的是什么 sop管理有哪些操作规程?

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sop目的是什么

sop管理有哪些操作规程?

sop管理有哪些操作规程?

主要包含以下内容:
1.
每页sop页眉处注明“标准操作规程”字样;
2.
制定sop单位全称;
3.
该份sop属性的编码、总页数、所在页码;
4.
该项目sop业务的具体题目;
5.
该项sop主题的关键词,以利计算机检索;
6.
简述该份sop的目的、背景知识和原理等;
7.
主体内容:具体内容简单明确,可操作性强,以能使具备专业知识和受过培训的工作人员理解和掌握为原则;
8.
列出制定该份sop的主要参考文献;
9.
每份sop的脚注处有负责者、制定者、审定者、批准者的签名和签署日期;
10.
标明该份sop的生效日期,一般还要加盖发行章。
随着信息化的发展,
sop开始趋于电子化

食品标签中的HACCP,GMP,SSOP,ISO代表什么含义?

HACCP、GMP、SSOP这三种为食品安全管理体系。
HACCP:翻译成中文就是危害分析和关键控制点。
GMP:翻译成中文就是良好生产规范,是政府强制性的有关食品生产、加工、包装、贮存、运输和销售的卫生要求,以法律、法规、规章或管理文件等形式出现。
SSOP:翻译成中文就是卫生标准操作程序,是食品加工企业为了保证其生产操作达到GMP所规定的要求,确保加工过程中消除不良因素,使其所加工的食品符合卫生要求而制定的,指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的指导性文件。
ISO:为质量管理体系,代表意义就是国际标准化组织。

sop是什么意思?

从某种意义上讲是同一种性质的东西,但是根据定义来讲的话:作业指导书应该是包含SOP的,SOP是作业指导书的一种变形形式。怎么说呢,就是两个集合,A包含B的意思。但是SOP这个名词定义应该是个舶来品,其实我们日常生活和工作中都有SOP的影子,只是没有把它程序化和制度化。比如你某些工作的内容,会遵循一些标准,这些标准可能是带你的师傅教你也可能是你前一任教你,但是你们有没有相关的文字制度或者有制度但是没制定的非常细致。
真正系统上接触并精准的使用SOP这个定义是公司进行BOMACHINA的认证。对于SOP,我个人认为只会分为两种情形:
一、噱头,面子和形象工程
这种情况下是为了完成某些领导或者上级要求,或者其他类似的情况。这些SOP制作起来费时费力,而且实用性并不是很好,只是为了应付某些特殊需求罢了。
二、真正意义上的SOP
这种情况下,一般需要三个步骤。
收集资料(包含各种现有的制度、指引、工作指南及现执行的各项非文字化的工作流程等等)→修订、升级(并非一味的增加,也有可能要删除很多重复和非必要内容)→发布执行(而且需要定期更新)。
问题没什么大牛关注,答主还是找几个大牛邀请一下吧。
不过根据现在知识定价的尿性,最多也只能捞点不干不稀的货色吧。。。。
以上