刚剥下来的玉米粒怎么保存
刚晒干的玉米可以密封吗？
刚晒干的玉米可以密封吗？
你可以 新鲜干燥的玉米仍然有新陈代谢。一旦密封，会导致玉米回潮。但在密封的环境下，复水后的玉米水分不能及时快速挥发，会对玉米品质产生不利影响。
所以，最好的办法不是把玉米晒干后密封，而是放在通风干燥的地方，防止玉米发霉变质。
剥了皮的生棒子是冷冻好还是冷藏好？
去皮生棒冷藏好还是冷冻好？
短期制冷，长期冷冻。
冰箱冷藏区的温度一般在0-10度之间，细菌的活性较低，但无法完全抑制。所以如果放入生玉米，只能存放3-5天左右。
冷冻温度一般在零下10多度，能使玉米中的水分子迅速凝结成冰晶，最大限度减少细菌和微生物的生长。如果放入生玉米，至少可以保存1-3个月。所以建议生玉米短时间存放要冷藏，长时间存放要冷冻。
玉米掰掉以后不剥壳能放十天会不会发霉？
不，只要你能保证它的安全。新收获的玉米最好及时剥皮后作为玉米穗储存。经过春季和冬季干燥后，再进行脱粒和进一步干燥。
1.水分含量要低，一般低于13%为安全水分，手捏胚较硬。
2、温度尽量低，温度尽量均匀，每天变化不大。定期测量温度和水分，观察粮情。3.控制害虫。注意防潮。事实上，粮库储存玉米早已通过检验，全部采用烘干、密封、熏蒸的方法。
老玉米买多了吃不了怎么保存？
保存方法:
1.保存熟玉米，需要将熟玉米放入保鲜袋中，密封袋口，放入冰箱的冷冻室中，可以保存一周。如果只是放入冷藏室，很容易变质。由于玉米含糖量高，需要低温保存。
2.熟玉米可以放在冰箱里保存，但是在这种环境下，熟玉米的保存时间比较短，一般在两到三天左右。如果时间太长，它会变酸，然后它可以 不能再吃了。此外，冷藏后的熟玉米取出食用时，应再次加热，最好在水中煮沸一次，这样可将储存过程中产生的细菌全部消灭；
3，夏玉米可以保存在烹饪前，你不 不要把所有的玉米都煮熟了再保存，你可以直接保存新鲜的。保存方法是将购买的新鲜玉米外层去掉老皮，里面留三至四层，然后直接放入冰箱冷冻。想吃的时候拿出来一起煮。煮过之后吃起来特别鲜。
扩展数据:
当烹饪玉米，无论是新鲜玉米或冷冻玉米，不要 不要把玉米皮全部剥掉，只留下几层内皮和须，味道会很香。用冷水煮玉米。做饭的时候放一点盐，让玉米吃起来更甜。
熟玉米也可以常温保存，夏天一般保存12小时左右，秋冬保存一天左右。
参考信息资料来源: 如果冷冻半年，生玉米不会变坏。