韭菜根煮水治啥病
韭菜根排骨汤的做法?
韭菜根排骨汤的做法?
1.材料:韭菜根500g,排骨50g,姜3片,蒜6瓣,萝卜50g,大绿叶10cm,酱油2汤匙,辣椒粉1汤匙,姜末1汤匙,蒜1汤匙,辣椒油1汤匙,香油1汤匙,盐少许。
2.先将500克排骨切成5厘米长的段,去掉上面的肥肉,从中间切肉,切到骨头。
3.用冷水反复冲洗,将肉浸泡在冷水中1小时。
4.然后烧一壶水。水开后,将排骨捞出,盖上锅盖煮10-15分钟,然后关火,取出煮好的排骨备用。
5.然后再取另一个锅,烧开一锅水,烧开后切掉韭菜的根部,放入开水锅中,关火20分钟。
6.水煮韭菜控好后,用手撕成三份,再切成三段。
7.再拿一个锅,放半锅水进去。水开后,将白萝卜切成2-3厘米的块,生姜3片,葱叶10厘米。整块放入锅中,和刚煮好的排骨一起煮30分钟。
8.烧排骨时,将剁碎的韭菜放入大碗中,倒入2汤匙酱油、1汤匙辣椒粉、1汤匙姜末、1汤匙大蒜和1汤匙辣椒油拌匀。
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韭菜种子用生根粉泡一下?
韭菜籽泡生根粉?
生根粉可以浸泡韭菜种子,可以促进种子发芽,有利于种子发芽,但这种方法不常用。稀释生根粉后,将种子浸泡在溶液中,晾干。干燥后,它们可以种植在土壤中。播种前,常用浸种催芽的方法。利用高温使种子发芽,有利于植物成活。
韭菜根煮鸡蛋的做法是什么?
/原材料
韭菜根(100克)
鸡蛋(1)
一点盐
第一步。韭菜根洗净,切段。
第二步。将一个鸡蛋打成蛋液。
第三步:锅烧热,加入适量的油,油烧热后在锅里翻炒韭菜根。
第四步/加入韭菜叶翻炒两次。
第五步:锅中加入适量的水,烧开。
第六步:水开后,将蛋液倒在韭菜上。
第七步/撒一点盐,再把汤煮开。
第八步/盛出,韭菜根煮鸡蛋就好了,几分钟就好。
买来的韭菜根怎么泡?
It 最好把它浸泡在盐水中。
一般在清洗韭菜的时候,我们喜欢用盐水浸泡,因为盐有杀菌作用,韭菜表面有很多细菌,所以最好用盐水浸泡。
韭菜在盐水中浸泡的时间不宜过长。一般浸泡10分钟左右即可,可以起到表面杀菌的效果。泡好后用清水冲洗几次,可以保证韭菜鲜嫩,做出来的馅料更鲜美。
但拌馅时,先在韭菜里放香油和植物油,搅拌均匀后再放盐,这样可以避免韭菜里的水分流失,这样韭菜里的水分就不会被腌制出来,馅也不会干,这样做出来的菜非常好吃。