新手小白5大定律 高中数学有哪些像洛必达法则一样神一样有用的公式?

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新手小白5大定律

高中数学有哪些像洛必达法则一样神一样有用的公式?

高中数学有哪些像洛必达法则一样神一样有用的公式?

数学压轴题有几个0/0以及无限/无限的题,用分类讨论很麻烦,但是老师讲解了诺必达定理后很轻松解决了。后来知道这是大学时期的公式。
那么有哪些像这样的公式呢?可以用于高中数学解题的。

97年高中毕业,这个我们那个年代就没有,知识更新好快

1.首先说明一点,你所谓的有用就是用来解题吗?如果是这样,那你的眼界太窄了
2.等比数列求和公式可以用来解题,还有用来计算等额本息,计算房贷车贷,计算金融投资理财,爱因斯坦曾说“复利”是人类的第八大奇迹,他指的就是等比数列和指数的联合运用
3.计算方差、标准差、中位数可以用于金融领域,一个简单的小白会计算中位数,他就可以算出目前上证指数的平均值,用于判定他是该买还是该卖,难道这不香吗
4.排列、组合可以用于告诉你不要去做赌博和投机倒把的事,同时它还告诉你了解了概率与统计,其核心本质就是我们的人生就是随机选择的结果!

相机到手,你是先看说明书,还是上来就拍?新手有什么注意事项吗?

相机到手,新手们喜出望外,总有人忍不住捣鼓几下,试着拍摄;好在现在的相机不是玻璃做的,一般情况下不会弄坏。
我的建议是,相机到手后,作为新手最好不要拿着去拍照,先对着相机把说明书多看几遍,至少从使用操作入手,先学习简单的、基本的操作,然后,再试着拍摄。
学习摄影需要一个过程,不可能一蹴而就,拍摄也不可能速成,要一步一步的学习。新手掌握了相机的基本操作后,首先要搞清弄懂什么是光圈、快门、手动(M档)及B门拍摄模式,慢慢理解光圈、快门速度的关系,在拍摄中学习光线、光影运用,只有一步一步地往前走,才能从摄影新手变成摄影老手。
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新手如何入门咖啡?

咖啡作为近些年来饮品市场新的“爆发点”,也逐渐走入了“寻常百姓家”。除了在咖啡馆购买咖啡外,很多咖啡爱好者也开始居家制作咖啡。
作为一名新手,如何入门咖啡呢?
如果只想自己玩玩做咖啡是典型的“入门简单精通难”的技艺。它不同于市面上常见的奶茶,按照标准化流程,谁都可以做出一杯味道几乎相同的奶茶。但咖啡不行!尤其是不加牛奶和糖的咖啡,无论使用哪种器具,每个人都出来的风味都有些许差异。
以手冲咖啡为例,即便同一种咖啡豆,同一个水温,同一种冲煮方法,你这次和下次冲煮出来的味道也会有所差异。这也是手工制作的咖啡很难标准化的原因,同样也是咖啡的魅力所在。
学习咖啡理论 实操。
一.作为新手,要掌握哪些理论?
但凡影响咖啡风味的理论,是必须要熟记的。
1.全球主要咖啡产区
全球能种植咖啡的地区约有70个,但只需要记住精品咖啡产区即可。
非洲精品咖啡产区:埃塞俄比亚(三大产区:耶加雪菲、西达莫、哈拉尔)、肯尼亚(两大品种:SL28与SL34)、乌干达、布隆迪、坦桑尼亚;拉美精品咖啡产区:巴拿马(知名品种:瑰夏)、哥伦比亚、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜;亚太精品咖啡产区:东帝汶、印度尼西亚、巴布亚内新几内亚、中国(云南省、台湾省)、美国夏威夷岛(知名品种:科纳);2.不同的处理方法
咖啡果实在采摘后,要尽快送到加工厂处理。处理过程可以不用了解,但风味特点一定要掌握。常见的处理方法有:
水洗法:酸度与苦味较为平衡,干净度高,甜度低。半水洗法:苦味较高,酸度中等,甜度较低,干净度中等。日晒法:酸度低,苦味较低,甜度高,干净度低。蜜处理法:酸度较高,甜度较高,干净度中等,苦味中等。近年还有流行的厌氧处理法、葡萄干处理法等,其目的都是为了提升咖啡风味的复杂度与层次感。
3.不同的烘焙程度
烘焙程度越深,咖啡的酸度越低,苦味越强。
浅度烘焙:高酸度,低苦味。中度烘焙:酸度与苦味较为平衡。深度烘焙:低酸度(甚至无),高苦味。4.不同的冲煮方式
浸泡式与过滤式可以不必理会。记住以下两种:
1.浓缩咖啡:使用意式咖啡机制作而成,也就是咖啡馆制作咖啡的那台“庞然大物”。是所有意式咖啡的基地,浓缩咖啡 牛奶就是拿铁,拿铁基础上加上香草浆就是香草拿铁。是不是很简单,当然不是!
浓缩咖啡是最为考验咖啡师功底的。制作一杯好喝的浓缩咖啡,研磨度、机器的水温、下水量、水压,还有咖啡师的萃取手法,至关重要。
2.单品咖啡:这里所说的单品咖啡,是指手冲咖啡、聪明杯、虹吸壶、爱乐压、法压壶等器具,使用现磨咖啡粉制作出的纯咖啡。它不同于美式咖啡(浓缩咖啡 水),旨在品尝咖啡豆最为原始的风味。
制作的单品咖啡要想好喝,最重要的不是手法和设备,而是咖啡豆。冲煮的差异主要在于:是否能将这款咖啡豆的风味最大程度释放出来。有时候你看着冲煮的各项参数都能复制,但味道差异很大。这就是新手与专业咖啡师的根本区别。
二.实操
只在家里喝咖啡,建议使用手冲咖啡,如果多人喝那就再加一个法压壶。
1.手冲咖啡:制作的咖啡口感纯净,只要是咖啡豆都可以冲,上手也不算很难,练习好控水就行。新手建议使用细口壶,前期多买点滤纸,先练他个50张滤纸,基本也就出师了。后面就是利用数据做调整以及最大化释放咖啡风味,比如浓度与萃取率。
2.法压壶:这是所有的咖啡制作器具中,最没有技术含量的器具,但出品的咖啡风味还算不错。虽有沉淀物,但同时拥有一定量的油脂,制作的咖啡整体口感醇厚,更加适合深度烘焙的咖啡豆。
居家制作咖啡不建议采购意式咖啡机。一是便宜的设备各种参数都很差,尤其是萃取压力。符合后期自己需求的至少上万。二是配套的设备也不少,但必须要有,比如:磨豆机、粉碗肯定要升级吧、可计时的电子秤总要有吧、拉花缸以及拉花杯也要有几个吧......这些算算,至少大几千。
如果以后准备开咖啡馆1.报培训班
虽然贵,但贵有贵的道理。培训班大多都是国内获奖的大咖以及资深人士,无论是设备还是知识,更加系统与专业。多人学习时,更能加强记忆,加深对咖啡的理解。
2.进咖啡馆
咖啡馆是很多文艺青年最想做的项目。无论是奶茶行业,还是咖啡行业,都不好做,尤其是没有餐饮相关经验,非常容易失败。
所以建议您如果想开店,至少在一家比较大的咖啡馆里工作一年。除了学习专业技术外,更要明白这个行业是如何运作的。
学习咖啡的目的,最终也是为了得到一杯好喝的咖啡。初学者有一个很大的误区:舍得在器具上下血本,但对咖啡豆的品质却很少关注。其实,这是本末倒置。
既然学习咖啡,就一定是对咖啡品质有所追求的。无论使用哪种器具,一台磨豆机是必不可少的,哪怕是手摇磨豆机也行。
在咖啡豆的选购上,不要贪图便宜。阿拉比卡、精品产区、小包装(通常都处于100-227g之间)。记住这三点,一般都不会踩坑。剩下的,就是大量练习了。