简述五常法包含的主要内容
餐饮6t管理是什么？
餐饮6t管理是什么？
“六T实务”是在日本5S和香港五常法的基础上，按照国家对酒店业的规定要求，结合本地实际情况，总结实施经验，最后制定了现场管理六T实务。全称“卓越现场管理（6T实务）”
六T是六个天天要做的事，（“T” 代表“天”字拼音tian的缩写）六T管理就是六天管理。
也就是：天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进
天天处理定义：
准确的判断本岗位完成工作必需用的物品与非必需物品分开。将必需品的数量降低到最低程度，放在一个很方便，随手就能取到的地方，进行分层管理，工作区只放必需品。由于工作的变化，必需品也会成为非必需品。
判断，什么是工作必需品（餐具、用具、设施、设备、每天或经常要用到的东西）什么是非必需品
（破损的餐具、用具、没有利用价值的东西、暂时不用的，私人的物品）
天天整合定义：
就是将必须用的物品放置在任何人都能立即取得的状态，工作现场一目了然，消除寻找的时间加快取放物品的速度提高效率，让所有的物品都有名有家30秒内可取出及放 回文件和物品。
整合要求 三定（定名 、定位、定量）、30秒内可取出及放回物品和文件
天天清扫定义：
整个组织所有的成员一起来完成天天清扫这项工作，每个人都有自己应该清扫的地方和范围，划分清洁区域，将责任区落实到每位员工，制定清洁卫生标准。将工作现场变的没有垃圾、灰尘、干净整洁，地面和整体环境保持光亮洁净。定义：重点是采用透明度、视觉管理，看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法。使酒店的各项现场管理要求实现规范化、持续化，提高办事效率。
天天规范定义：
重点是采用透明度、视觉管理，看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法。使酒店的各项现场管理要求实现规范化、持续化，提高办事效率。
天天检查：
创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地、自律地执行上述四T要求，养成制定和遵守规章制度的习惯，每天收工前5分钟执行六T的六件小事，按照规定的方式做事，保证日常工作的连续性。
天天改进：
现场管理（六T实务）是一个螺旋向上，不断改进，不断上升的过程。将每天的工作进行分析总结，“好”好在那里，“差”差在那里，差的地方拿出改进办法。（日事日毕，日清日高）。
五常卫生指的是什么？
五常卫生是指“常组织”、“常整顿”、“常清洁”、“常规范”、“常自律”。五常法源于五个日本字全部是“S”带头的字，所以它也称为5-S。它是一个由内向外，由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。五常法是用来维持品质环境的一种有效技术，是一种能协助企业建立持续改善文化及良好品质环境的技术，是一种低成本管理方法；能有效帮助企业资源增值、开源节流，更能改善企业产品及服务的安全（S）、卫生（H）、品质（Q）、效率（P）、形象（I）及竞争力；不单可改善工作环境，更可改善人的思考过程、令人养成良好的自律性。