金针菇生长的最佳环境
种金针菇方法？
种金针菇方法？
1、金针菇的加工。种植前买些金针菇，然后用刀把根部剪掉，不要太多也不要太少。通常金针菇的根是有分割线的，可以从这里直接切断。
2.准备容器。种植时采用水培。找一个大小合适的小碗。在碗里加入适量的水，差不多是刚刚切掉的根的一半。然后在水中加入一些小苏打搅拌均匀，然后在水面上放一张卸妆纸或者纸巾。
3.开始种植。把切好的金针菇根放在上面，盖上黑膜，然后放在没有阳光的地方。它生长期间温度最好控制在8-15℃左右，半个月就长差不多了，这个时候就可以吃了。
4.注意事项。在它生长的过程中，尽量保证一定的湿度，因为在相对潮湿的环境中会生长的更好。另外，种植前选购金针菇时，最好选择根系有一定土壤的。
金针菇要放冰箱吗？
金针菇可以放在冰箱里保存，最好保持在3度左右，因为金针菇是一种低温生长的菌类。3度的环境既能保持其活性，又能防止其他真菌生长，不影响金针菇的鲜味。
金针菇放冰箱多久不能吃？
大约3天。
金针菇最好新鲜食用，最好当天食用。如果一定要留着，不如放冰箱里。冰箱保持在三度左右的低温。金针菇也是一种低温生长的真菌，最好在适合其生长的环境中短时间保存。
存放时，放在盘子或盒子里，以免受潮；二是不能用塑料薄膜覆盖；第三，保存时间不要超过三天。
金针菇怎样再次生长？
金针菇切断根部后还能再生长。买的时候可以选择一些新鲜的，根部完好的，上面有一些沙子的。生长紧密的根更有利于后期生长。
容器:选择合适的容器，高度10cm左右，能与其生长相匹配。
培养基:加入两三勺小苏打或食用碱，不要搅拌。;不要加太多使碱度过高。加入适量的水，达到根部高度的一半。然后搅拌均匀，完全融合。
金针菇种植的土有粪吗？
有，食材里有牛粪，但是之前已经消毒过了，没有细菌。
金针菇不含叶绿素，没有光合作用，不能 不产生碳水化合物，但在黑暗环境下完全可以生长。它必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪降解产物。它是腐生的，属于异养生物，属于担子菌。金针菇是一种木材腐生真菌，容易生长在柳树、榆树、杨树等阔叶树的枯干和树桩上。
金针菇一般是用菌群培养的，不是直接种在土上的。
金针菇是靠菌群培养的，不是在土壤上培养的。植物，是异养生物的一种，是木材腐生菌的一种。