花椒芽苗菜无土栽培生产技术
豆芽长成树是什么？
豆芽长成树是什么？
豆芽是豆芽可以 不能长成树，也叫芽苗。它们是可食用的豆芽 "由各种谷类、豆类和树木的种子培育而成，也称为 "活蔬菜 "。常见的芽菜有:香椿芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽、青黑豆芽、洋槐芽、葵花芽、萝卜芽、芦笋芽、花生芽、蚕豆芽等30多个品种。品种丰富，营养全面，是一种常见的蔬菜。主要食用部分是下胚轴。
椒芽菜怎么做？
花椒芽菜可以用来炒菜，凉拌，甚至火锅，也是安排得很好，营养又开胃。最受欢迎的是炒椒芽。在洗净的花椒芽中加入适量的盐和味精，搅拌均匀，在全蛋的蛋液中加入面粉和生粉，搅拌均匀，加入适量的水继续搅拌。
锅里热油，边热油边把面糊倒入花椒芽中，炒匀，煎至两面金黄，关火出锅。一个又脆又香的炒椒芽，在这个美好的春天，你值得拥有。
花椒苗买回来暂时不栽怎么储存？
1.首先采摘7cm~ 10cm长的幼花顶芽。去除花蕾中的杂质，用清水洗净。
2.花椒芽用0.2%碳酸钠浸泡0.5h，花椒芽与碳酸钠溶液的质量比为1 :4..
3.然后将花椒芽在100℃的沸水中焯1.5分钟，花被芽与沸水的质量比为15-10。取出放入纯水中冷却。
4.将花蕾浸泡在20%氧化钠和0.2%维生素C的溶液中0.5h，然后取出，沥干水分。
5.将花蕾装入保鲜袋中，将包装好的产品放入70摄氏度的水中15 min，杀灭细菌；将产品储存在0℃和1℃的避光冷藏中。
种豆芽需要阳光吗？
需要。
出芽和子叶张开前不需要阳光。豆芽可以靠豆类中自身的营养物质(胚乳)发芽。当子叶张开时，就需要它们了。
扩展数据:
1.豆芽，又叫豆芽，又叫聪明芽、豆芽、如意菜、夹菜、银芽、银针、银苗、芽芽、豆芽、清水豆芽，都是食用 "豆芽 "由各种谷类、豆类和树木的种子培育而成，也称为 "活蔬菜 "。品种丰富，营养全面，是一种常见的蔬菜。主要食用部分是下胚轴。常见的芽菜有:香椿芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽、青黑豆芽、洋槐芽、葵花芽、萝卜芽、芦笋芽、花生芽、蚕豆芽等30多个品种。
2.用水浸泡发芽后，虽然蛋白质和糖类含量下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维含量却大大增加。比如大豆就没有VC。豆芽发芽后能产生大量VC，生物效价和利用率大大提高，抗氧化和保健功能显著增强。