适合中小企业的精益生产推行方式
jit供料方法？
jit供料方法？
jit供料方法意为“及时化”“准时化”的供料方法。详解为只在必要的时间，生产客户需要的产品，准时到达指定的地点。
一般要求的JIT供货模式是上下游企业都在推行精益生产模式需要互相配合的过程，像日本丰田公司及他们的供应商就形成了一个严密的生产供应链，称为丰田系企业。JIT的基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”，也就是追求一种无库存，或库存达到最小的生产系统。JIT的基本思想是生产的计划和控制及库存的管理。
很多工厂都在学丰田的精益生产，为什么成功的却不多？
中国的企业不只是精益生产，其实很多的生产管理都是停留在表面，口号，相对来说就是做做样子！因为中国的企业一直不能摆脱一言堂，不能摆脱老大说了算的管理，因为我是老板，我说了算！
精益生产的前提是什么？最基本的6s管理，精益生产只有在6s管理基础上，更加的延伸，更加的完善，更好的制度化！太多的企业口号喊的很好，很高，很高大上。但是最基本的却不会去跟进，不会去投入，宁愿把钱花在办公楼建漂亮点，办公室建豪华点，但是舍不得花钱增加应该需要的人员去改善现场环境，改善员工文化素养，改善劳动条件！一家如果连6s都不能推行的企业，谈何推行精益生产！
员工流动率低了，人员素质提升了，现场环境优化了，劳动条件改善了，各项制度执行了，企业老板舍得投入了，6s习惯养成了！那么精益化管理就一定能推动，能完成！
知道的多，持续的少，精益生产需要时间，效益提现全面，不只是在业绩上提现，没有全面落实精益生产，是没用的
原因是老板没有对精益生产有绝对的信心！摇摆不定所致！
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食品行业如何导入精益生产？
食品行业如何推行精益生产
企业为什么要推行精益生产?每一个企业,尤其是传统生产企业,总会存在很多管理缺陷和问题,例如生产效率低、生产力不足,员工积极性差等,而精益生产是解决这些问题的有效方式。中普咨询专注于精益生产培训和精益管理咨询,帮助企业推行精益生产。
一、食品企业诊断分析,食品企业是否需要实施精益生产?
1、中国食品企业的生产现状
近二十年来,中国食品企业从高速发展逐步走向稳定增,企业规模从小到大 生产工艺、技术水平迅速提高,生产规模化、集团化不断形成,食品品种不断增多,质量不断提高,满足了消费需求不断增长的需要。
食品企业产品所含成份十分复杂,其有效成份的分析与定量也非常困难,相同的原材料因产地不同、采收季节不同、生产工艺参数控制水平不同而导致产品质量稳定性较差。食品原料及生产过程的质量安全控制是整个食品企业提供安全放心产品的关键所在,要保持产品质量的均一性、稳定性,除原材料的采收要稳定外,还必须保障生产过程控制的稳定性。
2、存在的问题及分析
(1)生产能力过剩,造成社会的浪费
(2)经营管理不善造成的浪费
(3)新产品开发不力造成的浪费
(4)产品质量问题造成的浪费
3、解决思路
精益生产方式是当今世界最先进的制造技术和生产管理模式,其核心思想在于“消除浪费,强调精益组织机构”和“不断改善”。
有效推行精益生产方式是企业立足于市场竞争不败之地的法宝, 结合中国
国情和食品行业实际, 食品企业推行精益生产方式应坚持的指导思想是:整体引进,分步实施,重点突破,追求实效。
推广精益生产方式,学习它的精益思想,创造适合中国食品企业发展的管理模式,解决食品企业目前在生产经营管理制度上面临的困境,必将使食品企业在市场竞争中取得更大的成果,不断提高企业的核心竞争力,提高经济效益,促进食品企
业的改革与发展。
二、谷唐精益生产咨询服务可以为食品企业带来什么? 谷唐精益生产服务咨询:
1、精益生产管理导入咨询项目收益
现场整齐一目了然
生产布局更科学合理,搬运减少
生产设备故障率降低
现场中存在的浪费减少
生产异常情况减少
员工的问题意识被激发
管理干部的素质和技能得以提升
2、精益持续改善咨询
交货准时率提升
品质合格率提升
交付周期缩短
生产效率提升
库存降低
制造成本下降
管理干部的改善力提升
企业的改善文化形成
3、精益供应链管理咨询
新产品开发机制得以健全
产销得到有效地平衡
订单信息得以顺畅传达和执行
物料得以及时采购和上线
库存得以有效地控制
与供应商的建立了战略合作伙伴关系
料账得以准确地管理
4、精益成本管理咨询
清楚企业总体成本管理状况
清楚企业关键产品的成本管理状况
完善产品的标准成本
核算和报价系统
建立和完善成本管理体系
可便捷地基于成本核算作出决策
让实际运营中的不合理成本得以削减和控制
为企业启动预算管理奠定坚实的基础
上海大知企业管理咨询有限公司是一家20专业提供精益管理、6S与目视化、TPM、标准化管理、新厂房布局优化、六西格玛咨询培训等业务的咨询机构。公司依托国际专业协会、强大的专家团队与资深咨询顾问师队伍,潜心打造具有中国特色的企业管理模式与教练咨询模式。中普咨询不断整合资源、拓展业务,相继在北京州、南京成立了分公司。