刚采摘的核桃怎么处理
的具体去皮步骤如下:1 .用刀在新鲜核桃上切一条缝，再横着切一条缝。2.戴上橡胶手套，将核桃放入装满容器的清水中，然后撒上大量的盐，浸泡核桃。3.浸泡一段时间后，将核桃沥干，装入袋中，放在阴凉通风处3-5天。4.核桃皮稍微烂一点的时候，戴上橡胶皮的手套，用手就可以很轻松的把皮去掉。的核桃都是干的，很好吃。鲜核桃虽然营养丰富，但不晒干也很好吃。一般来说，猕猴桃的成熟期为8-10月，部分品种上市时间为8月下旬至9月上旬。猕猴桃最好在上午10点前气温不升高的时候采摘。采摘猕猴桃时，一定要小心处理。猕猴桃采收需要注意什么？1.采收标准在我国，采收的最低指标是可溶性固形物含量达到6.5%。如果采收后贮藏期较长，采收前可溶性固形物含量达到7.5%，会使果实软熟后的贮藏性、货架期和风味品质更好。2.猕猴桃适时采收的品种很多，从开花到采收的周期一般为140 ~ 150天。果实生长期因品种而异，成熟期从8月份开始到10月底。早摘猕猴桃营养积累少，糖和酸含量低。;达不到标准，所以软熟后就失去了原品种的风味。淀粉含量高，转化过程易入味。水果采摘宜在早晚天气晴朗凉爽时进行，或在阴天进行，避免中午高温时采摘。否则果实吸收大量田间热量而不散发，容易加速果实软化，下雨、雾天、露水未干时不宜采收。水果表面潮湿有利于病菌侵染。3.猕猴桃采收前套袋、装袋。猕猴桃最好在采收前5 ~ 7天套袋，这样果皮表面在阳光照射下会有颜色，避免出现全绿色的果实，同时可以提高果实的含糖量，提高果实的品质。4.采摘方法采摘水果时，用手握住水果，手指轻压果柄，在靠近水果处折断，轻拿轻放，尽量避免刺伤、压碎、碰伤水果。为了避免摘果造成的伤害，摘果者要将指甲剪得短而光滑，戴上柔软的手套，使用木质盒子和带有柔软垫料的果篮，以免水果受伤。
从树上刚摘的核桃怎么去皮？