颗粒饲料机压粒不扎实是什么原因 自己做的烧卖,蒸熟后馅料为什么感觉空空的,不扎实的感觉?

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颗粒饲料机压粒不扎实是什么原因

自己做的烧卖,蒸熟后馅料为什么感觉空空的,不扎实的感觉?

自己做的烧卖,蒸熟后馅料为什么感觉空空的,不扎实的感觉?

前几天刚好做过烧卖,家人都评价很好吃,我简单分享一下
1 先温水和面,面要比饺子面稍微软一点,盖上盖醒面。
2 糯米加水,用普通蒸米饭的模式蒸熟。
3 肥肉和瘦肉分别切丁,笋切丁、焯水,虾仁切小块,香菇、木耳切碎,胡萝卜切丁。
4 热锅,不放油,下肥肉丁,炒出油,下瘦肉丁,炒变色,下胡萝卜,虾仁,香菇,木耳,笋,炒熟,加生抽,老抽和盐,搅匀。
5 把糯米饭倒在炒好的菜锅里,拌匀,如果淡就加盐,颜色浅就加老抽。
6 面团切成比饺子皮小一点的小剂子,擀圆,要比饺子皮大、薄,最好有花边,把糯米馅乘在烧卖皮中间,用勺子稍微压一压,再把虎口放下花边下面,旋转着把口收紧,烧卖就包好了。
7 开水上锅,蒸5分钟就可以吃了。吃不完的可以冷冻在冰箱里,吃的时候不用解冻,直接上锅蒸,跟新鲜的一样好吃。
如果吃的时候感觉里面空的,一个原因可能是食材是生的,一蒸熟了会缩,可以把食材都做熟再包。另一个原因是米蒸的不黏,米和食材中间有空隙,包的时候可以用勺子把糯米馅压一压,给它压实一些。还有一个原因可能是糯米馅中含水量太大了,导致比较松散,可以煮糯米饭和炒菜时控制一下水量,应该就没问题了。

车载泡沫冷压设备能压实吗?

350泡沫冷压机能压实,配用硬齿面减速机,动力22千瓦,每小时产量400-500斤。这是一款结合泡沫密度小,不易运输的特点研发的一种泡沫压实机,本机使用螺旋压挤结构,有效的将泡沫中的空气挤出,减少体积可达40倍以上,解决了泡沫运输难的问题。并且由于压实的泡沫密度大,也大大提高了废旧泡沫回收造粒的产量。350泡沫压缩机不但做工精细,用料扎实,而且噪音低,无污染,使用安全简捷,使用寿命长达10年之久。