蚕豆催芽最好的方法
干蚕豆如何做发芽豆？
干蚕豆如何做发芽豆？
1、首先把适量的干蚕豆洗净，放适量的水，最好刚没过豆子，再浸泡一晚上。
2、等豆皮泡软后把水倒出，中间多换几次水，然后把水沥干净。将纱布盖在豆子上后放在适当温度的地方。
3、每天换一次水，换完水最好颠几下盆，让豆子在盆里翻个身，这样温度和湿度会均匀，3-4天以后蚕豆就会发芽了。
蚕豆没芽可以种吗？
蚕豆没芽也可以种。蚕豆种子的外皮坚硬，不容易发芽，种的时候，首先要浸泡，把蚕豆种子侵泡在30度的温水中，每隔五个小时换洗一次，浸泡24小时即可。
然后把浸泡过的种子放到育苗的托盘上，保持湿度和温度，湿度保持在80%以上，温度保持在25度以上，很快，种子就发芽了。然后就可以种植到大田里去了。
蚕豆育苗方法？
蚕豆是冬季食用豆作物，它的营养价值较高，其蛋白质含量为25%和35%，蚕豆还富含糖，矿物质，维他命，钙，铁。蚕豆还能做出，好多的零食和美食，所以是最受人们欢迎的一种豆。那么在几月份种植蚕豆呢？
一.种植蚕豆有两个季节，就是春季和秋季，现在又快到了种植蚕豆的季节了，由于地区气温了差异，所以种植蚕豆的时间也不一样，在北方一些地区种植蚕豆都是春播，播种的时间在三月和四月份，在南方一些地区，一般的都是秋播，播种的时间在九月至十月份，最迟11月份。
蚕豆生芽最快的方法？
1、清水浸泡。将筛选过的蚕豆, 用冷水洗净, 放在盆里或钵里, 加入冷水浸泡, 水面超过蚕豆3～4厘米, 浸泡12～24小时(夏季时间短些, 冬季长些), 将蚕豆倒入米箩内冲洗干净再换水, 浸泡48小时后。
2、沥去水， 洗干净装入食品袋.，保温抽芽。将蚕豆装入食品袋, 扎紧袋口, 放在桌子上或其他器皿中。
3、每隔一段时间,，隔着袋翻动一下, 使温度均匀. 每过12小时解开袋口, 倒出蚕豆, 检查发芽情况。同时用清水冲洗蚕豆和食品袋, 然后再按上述方法入袋存放。在室温27～28℃的条件下, 经3～4天, 豆芽的平均长度一般为0.5～1.1厘米左右, 待发芽率达90％以上时即可烹食。