莴笋适合什么季节吃最好
东方红莴笋品种介绍？
东方红莴笋品种介绍？
该品种属我部新育成新型红尖叶品种，叶片呈披针型，突尖、有皱，肉质茎长棒型，单株重400-800克，皮淡紫色，肉翠绿色，生长整齐。根系浅而密集，中熟、株高30-40厘米。成熟一致，肉质脆，香味浓，皮薄，可食率高，清脆细嫩爽口，可生吃凉拌、炒食，腌制加工，是腌泡菜的主要原料。
北方的青笋几月种植？
在北方青笋一般可以在春季4-5月份种植，也可以在秋季的9-10月份进行，准备好疏松肥沃、排水性好的微酸性砂质壤土，提前深翻，施足基肥，将催芽后的种子播种到土壤中，做好保温保湿工作，很快种子就能够出苗生长，在青笋有5-6片真叶的时候，就可以定植。
山东莴笋的种植方法和时间？
种植的方法
1、浇水管理
浇透定植水后中耕保湿缓苗，保证植株不受旱。缓苗水后，要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数，一般5～7天浇1次水，沙壤土3～5天浇1次水。春季气温较低时，土壤水分蒸发慢，水量宜小，浇水间隔的日期长;春末夏初气温升高，干旱风多，浇水宜勤，水量宜大;夏季多雨时少浇或不浇，无雨干热时又应浇水降低土温。生长盛期需水量多，浇水要足，使土壤经常保持潮润。叶用莴苣像结球生菜叶球结成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心。保护地栽培，在开始结球时，田间已封垄，浇水应注意，既要保证植株对水分的需要，又不能过量，以免湿度过大。
2、施肥
茎用莴苣追肥每667㎡浇施浓度为30%～40%的腐熟人畜粪3000～4000kg 1～2次。越冬莴苣一般不宜追肥。散叶生菜以底肥为主，底肥足时生长期可不追肥。结球生菜在结球初期，应随水追1次粪尿肥以促叶片生长;15～20天追第二次粪尿肥，每亩约施1500kg;结球生菜心叶开始向内卷曲时，需再追施1次粪尿肥，每亩施2000kg左右，并在两行之间开浅沟施入15kg草木灰，覆土，避免肥料接触根系。
3、中耕除草
定植缓苗后，为促进根系的发育，宜进行中耕、除草，使土面疏松透气。封垄前春莴苣晴暖天气中耕1～2次;秋莴苣宜少中耕，浅中耕;越冬莴苣在翌春及时清除杂草，浅中耕一次即可。结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系。
4、病虫害防治
莴苣病虫害不多，在生产上很少使用农药，但也有霜霉病、菌核病、病毒病、褐斑病等病害，蚜虫、红蜘蛛、地老虎、菜青虫等虫害发生。