如何在地里种蒜苗最好方法
什么茬种蒜苗好？
什么茬种蒜苗好？
蒜苗一般能够割3茬左右，不过因为土壤养分等情况各有不同，因此蒜苗具体能够割几茬应结合实际情况而定。
在割蒜苗的时候，可以用剪刀从底部将其剪掉，并将它放在阴凉透气的地方，当表面的水分干了之后再去掉蒜苗上的枯叶与腐叶，然后再用保鲜袋装好并放在冰箱中保存。需注意，在割蒜苗的时候一般需要留下一点茎，其目的在于蒜苗能够在营养充足的情况下，可以再次长出新的蒜苗。
种蒜苗的正确过程？
种植蒜苗正确过程是需要选择土层深厚、土质疏松、光照充足的地块，种植前需将土壤深耕并施加底肥。
选择健康的大蒜种子，将其放在清水中浸泡2~3天，然后捞出放在湿润处催芽。
将种子按照一定距离栽种在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适量浇水即可。
高密度蒜苗种植新技术方法？
一、选用耐高温的良好品种
要选择性能好，抗病高产，叶宽柔软，发育期阶段短，耐高温的早熟品种，比如棕叶大蒜、软叶大蒜、崇明大蒜等。
二、种植的时间
在国内北部，从 7月份至来年2月份随时都能用蒜头播种生产蒜苗。其种蒜的时间根据供应期来定，通常在种蒜后20天左右收头刀，然后再隔15天左右收二刀。因此一般春节期间供给蒜苗的在元月份种植比较好。
三、精心整地，施好底肥
整地和选地可以按一般大蒜秋播实行，要以土地疏松，带有沙土的块地为宜，在播种前一周翻整土壤，细耙晒白以后，然后再施肥做畦。由于大蒜夏播单位的面积棵数多，需肥量大，处在发育期阶段，故要施足底肥，每亩施30kg的过磷酸钙，3500kg的的优良堆厩肥，最后做畦开进行播种。
四、处理种蒜
先掰开蒜头，把蒜分为小、中、大三级进行播种，这样出苗齐整，增强产量，方便管理，并且有益于分批收获上市。而在播种之前把蒜瓣放入水内浸泡一天，以益于发提前出苗和发芽，同时也可以采取#34潮蒜#34进行播种。
即在播种前3周，把蒜瓣分级以后，放入清水中淘洗几遍取出。然后放于塑料棚内或地窑中，并铺于地面上约10cm厚。其铺蒜的土地湿度要以手捏成团，落地即散为好。每隔3-4天翻倒一次，让蒜种受湿均匀，生根齐整。等经过20天以后，当大多数蒜瓣生出白根的时候就可以播种。通过#34潮蒜#34处理的蒜种，在播种后一周左右就可以出苗，等出苗后2-3天就能齐苗。
五、高密度的播种
大蒜夏播因为温度高，发育期阶段短，才导致植株矮小，对此，应通过高密度的种植来增强产量。每亩的种瓣用量通常把握在350-400kg，在种植的时候根据10-12cm行距开沟，株距3-5cm进行播种。而播种的时候，先施足够的底水，在播种后覆土，要以刚覆没蒜瓣为好。
六、遮盖
等播种以后，在畦面遮盖厚3cm的稻草，以益于保湿减温。每隔2-3天灌一次水，直至齐苗为止。而浇灌要在早上9点之前实行，浇灌应适量。
七、搭建荫棚
在畦面上搭起高30cm的棚架，然后摊上草帘进行遮阳，可以避免阴雨侵袭减温和强光照射。而晴天早上9点之前要摊盖好草帘，晚上5点以后再掀开，同时阴天和傍晚要揭掉草帘，以有益空气流通，等大蒜齐苗以后可以撤掉荫棚。
八、追肥
一般在大蒜齐苗以后实行第一次追肥，每亩追50-60担的人畜粪水，5-7kg的的尿素。而第二次追肥在苗长有7-10cm高的时候实行，每亩施入70-80担的人畜粪水，7-10kg的的尿素。则第三次追肥在苗长有14-16cm高的时候实行，每亩施入80-100担的人畜粪水，10-12kg的尿素，往后每收获一次，追一次肥。
九、预防病虫害
根据以综合预防、防治为主的原则，要优先采取生物预防、农业预防、适当采用化学预防，物理预防，严禁使用国家不许可的高残留、高毒农药，保证无公害标准