凉薯催芽后种土里多久出苗
凉薯种子播种前要不要晒种？要注意什么？
凉薯种子播种前要不要晒种？要注意什么？
凉薯别名是沙葛，豆薯，土瓜，地瓜，地萝卜。主要是食用肉质根，种植的时候需要进行催芽，采用穴播，凉薯比较耐旱。
凉薯的根系是很强大的，比较耐旱，耐瘠薄，在过分肥沃的土壤上栽培的时候往往会引起茎叶的徒长，它的肉质根反而是不会肥大的。凉薯播种的时间，在华南地区，早熟品种的适宜播种期是2～3月，晚熟的品种适宜的播种期是在4～6月，越往北走，播种的时间会越来越晚。
播种以后的3个月后可以收获。对于土壤的要求是土层深厚，排水良好，保水保肥能力强的沙壤土。底肥要求是腐熟的有机肥，草木灰。浇水的要求是由于凉薯比较耐旱，一般情况下是3～7天浇一次水就可以。
凉薯播种三步骤①凉薯的种子是比较坚硬的，如果是干籽直播发芽是比较慢的，并且发芽不整齐，所以播种之前多是要进行催芽处理的。催芽时要先把种子用温水浸10～12个小时，等到吸水膨胀之后要放在25～28℃的环境中进行保湿催芽，每天还要取出来漂洗一次，经过了4～5天之后挑选已经露白的种子进行播种。
②建议行株距是50厘米×30厘米，每穴播放种子是1粒。
③播完之后盖上土，厚度是2～3厘米，经过了半个月左右就可以出土。
田间管理①小凉薯在出苗之后，对于少数缺苗的土穴，可以从长势比较良好的穴中来移栽一两颗过来。
②主蔓有18～24叶的时候来摘心，并随时的把花序摘去，这样是可以促进地下的肉质根的发育的。
③每半个月需要追肥一次，主要是以腐熟的人畜粪尿为主。
④肉质根膨大后就可以陆续收获，在霜冻之前要全部收获完毕。
凉薯是可以生吃的，也可以炒熟了吃，生吃的味道有点像荸荠，如果熟吃话是可以和肉炒着吃的。凉薯的种子以及茎叶含有鱼藤酮，对人体是有毒的，注意千万不要误食。这就是种植凉薯要注意的事情，不要误食。
沙葛长芽还能吃吗？
沙葛又称凉薯、葛薯，发芽了是可以吃的。沙葛是属于豆科豆薯属的植物，和土豆、红薯都不属于同一个科，沙葛虽然也是高淀粉食物，但是发芽之后对块茎自身的营养价值影响并不大，不会产生毒素，和红薯一样是可以吃的。
这种块茎食物只要经过了发芽过程，其口感都会变差很多，沙葛也是这样，发芽后甜味变淡，质感也便软，失去了脆性，已经不适合当做水果生吃，但可用来煲汤或炒菜食用。