盆栽葡萄可以在室外过冬吗
自家院子里种的葡萄，冬季该如何管理？
自家院子里种的葡萄，冬季该如何管理？
庭院葡萄栽培比大田葡萄栽培有良好的小气候条件，但庭院一般面积较小，又有高低不同建筑物遮阴，庭院不同部位的光、热条件差异较大。为提高葡萄抗寒性，要尽量选择背风向阳，光、热、水、土条件较好的位置栽植。庭院住房一般坐北朝南，出入走廊南北走向，所设置的葡萄大棚架和篱架也多是南北走向，由于架南部土壤受南墙或南边房屋遮阴的影响，冬季上冻早，春季解冻晚，气温低，栽植葡萄易受冻害。庭院葡萄栽植位置尽量选择架北部距住房较近的背风向阳处，在棚架的一侧或两侧的位置栽植。不仅保暖，还有防风害的作用。
选好位置后，栽前要挖栽植沟，施足优质粗肥和磷肥，回填，筑埂，浇水沉实。选用两年生以上的壮苗栽植。栽时将沟表土取出15～20厘米厚，适当深栽。这样有利于根系下扎和根颈培土防寒，使根系分布在冻层以下，增强越冬抗寒性，同时也有利于浇水和施肥
葡萄生长期间，根据长势和地力需进行多次施肥，但特别要注意生长中后期磷、钾肥的施用。葡萄封穗后，结合喷药每隔7～10天喷一次0.3%～0.5%磷酸二氢钾液，共喷4～5次。果穗着色时，每株追施0.3～0.5公斤硫酸钾。这样不仅可提高葡萄品质，还能促进枝条成熟，提高越冬抗寒性。与此同时，还要注意采果后于9月下旬到10月上旬增施有机肥，最好施腐熟羊粪、鸡粪或猪、牛圈肥。一般在根干的浇水池内挖出表层10厘米厚的土，每株普施优质粗肥20公斤，并适当施些磷肥，然后用铁锹翻入，表土回填。也可在植株根颈两侧50～70厘米处挖40立方厘米的穴施粗肥，施肥后浇水。
为提高葡萄的抗寒性，在浆果着色后，要适当控制浇水，同时还要搞好庭院排水。结果后期浇水过勤或雨水积水过多，不仅易引起病害，影响僵果品质，而且枝蔓容易徒长，枝条成熟不好，越冬抗寒性差。根据气候变化，在小雪前后上冻前浇足冻水。冻水最好浇两次水，头水过后再浇第二水。浇水后在根颈周围培土15～20厘米厚。北方冬季往往干旱，根据气候变化和干旱程度，于2月下旬到3月上旬，要扒土浇1～2次补墒水。一般水量不要过大，以浇后能渗下去为好。浇后松土保墒，提高地温。冬季不要在葡萄根颈处堆积很厚的积雪，以免造成地下、地上温差过大，影响葡萄安全越冬。
为防止葡萄枝蔓遭受冻害，要改越冬一次修剪为两次修剪。葡萄落叶后至上冻前，对植株先进行一次预剪，把成熟不良、生长细弱枝和徒长枝及明显无须保留的枝条剪去，而将主要枝蔓留待第二年早春树液流动期一个月前进行修剪。遵化一般在3月上中旬进行修剪。应尽量避免在低温时修剪，以免折断枝条。冬剪以短梢修剪为主，短、中、长梢修剪相结合，夏季修剪定梢，按照1个果枝留1穗果，弱枝不留果的要求，每平方米架面留枝量控制在10～12个，浆果产量控制在3～4公斤，保持架面通风透光，防止挂果过多，造成树势衰弱、树体抗逆性降低。
此外，还要及时防治病虫害，特别采果后不可忽视霜霉病的防治，要始终保持葡萄叶片完好，防止早期落叶。
葡萄越冬最佳方法？
1.捆绑覆盖防寒法。将修剪后的葡萄枝蔓捆绑成捆，上面再缠上1-2层草帘或麻袋片，随后，覆盖15-20厘米厚的锯末，拍实后再覆盖1层塑料薄膜，膜四周用土压实。
2.覆土冻冰法。将修剪后收拢捆绑的葡萄枝蔓放置在地面，在枝蔓上覆盖草袋片，上覆土5-8厘米，在土上再盖1层草袋片。当11-12月份气温降低时，连续往覆盖物上浇两次水，使之结冰，从而将植株与外界隔绝，达到安全越冬的目的。
3.沙、膜、叶、秸四层防寒法。即先在枝蔓上盖沙20厘米厚，在沙上覆盖1层地膜，在地膜上铺1层10厘米左右的玉米叶，叶上顺压60厘米厚的玉米秸，起到沙养蔓、膜保湿、叶加密、秸秆保暖的效果。其中前3层覆盖应在10月中下旬进行。后1层应在上冻后约11月中下旬进行。