西兰花的功效与禁忌
宝宝吃西兰花禁忌？
宝宝吃西兰花禁忌？
西兰花是营养丰富很安全营养的蔬菜，对于宝宝来说是很好的食物，食用是完全没有什么禁忌的，要说禁忌就是注意食用安全，不能大块给宝宝食用，以免卡住不安全，最好的食用方法是洗净控水，有料理机最好用料理机打碎参杂在饭或面等主食里一起食用。
西兰花夹叶什么病？
西兰花花球夹叶是指西兰花发育过程中，花球发育正常但花球中出现小叶片且花球表面伴有凹凸不平，外观差异的现象。价值有很大影响。
西兰花花球夹叶轻度表现：
西兰花花球夹叶重度表现：
原因：
1. 温度过高 日晒时间过长
这是因为如果西兰花遇到25℃以上的高温，花芽分化就会停止，甚至部分返回到叶原基状态，导致花蕾间出现叶片，花球上出现绒毛状的小苞薄片，花瓣片和小花蕾。
2. 氮肥过多 营养生长旺盛
氮肥过多，营养生长旺盛也会造成西兰花夹叶。
西兰花夹叶只能预防不能治疗。一旦出现，轻者可以手动去除夹叶，但此时花菜品质已经大受影响。如果严重，可能会赔得血本无归。
预防方式：
1. 安排适宜播期，保证花球形成期环境温度稳定在15?18℃。
2. 在花球膨大期严格控制氮肥补充量，防止氮肥过量导致青花菜繁殖生长向营养生长转化。