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汾酒好喝吗,为什么?
汾酒好喝吗,为什么?
汾酒当然好喝,之所以好喝,除了酒体本身,还有一大优点:它没有窖泥臭!
众所周知,汾酒是清香型的典范,它和北京那些京酒二锅头不同,京酒的清香二锅头掐头去尾的太干净,味道过于甘冽,虽然清香,但清香太出头,温和感丢失,这一点和汾酒的大曲清香没法比较。
汾酒,只要是汾酒股份公司出的,几乎都是精品之作,说是国货之光,一点都不过誉。强大的固态发酵和制酒工艺,风采无尚。老白汾,乳白汾,竹叶青,红黄盖光瓶玻汾都有精湛的品质。其中最被大众推崇的就是夺命53的光瓶黄盖玻汾和出口玻璃瓶汾酒。
黄盖汾酒在2017年之前出品的味道更好,现在也不差。这款汾酒入嘴后,浓郁而不甘冽,落口饱满绵甜又醇柔,醇酯生香,干净利索又绵软,味道真实好极了!
红盖玻汾由于酒精度没有达到50度,入口更加温柔,这款光瓶最大的优点是将42度清香发挥到了极致,清雅柔和不失馥郁,劲道没有黄盖玻汾那样口感刺激,清香发挥的刚刚好!
老白汾更是经典制作,青花30年更是将汾酒清香发挥到了极致。牧童遥指杏花村的时候,正是春季,烟雨迷蒙,汾酒从此就进入了青史,它比兰陵美酒更加纯粹,比各种浓香更加清雅素丽!
汾酒的清香自成一派,实际应为汾香。没有窖泥的味道,干净利索,回味虽然没有酱香悠长,但是细腻温润,高粱小麦豌豆的植物清香发挥的淋漓尽致,是好酒!请君一尝它的风采!