香菜为什么有大小叶子
香菜是只要叶子吗？
香菜是只要叶子吗？
当然能吃啊,不只叶子能吃,香菜的根其实也是能吃的, 香菜的茎、叶有特殊香气，都可以作为蔬菜食用。茎和叶是汤、饮中的佐料，多用做凉拌菜，或烫料、面类菜中提味用。香菜茎、叶具有健胃消食的作用。另外还可以做成调香料，能起到祛腥膻、增味道的功效。
香菜长出了四片叶子怎么管理？
香菜长出四片，叶子静等它再长大。但要随时拔出香菜，生长中混杂的杂草，泥土保持潮湿，土壤的松软不板结。小菜苗会长势喜人绿油油的可好看了
十香菜红杆子和青杆子的区别？
1、植株不同：十香菜红杆子植株高，茎比较长，而十香菜青杆子植株较矮，茎自然就比较短。
2、叶片大小不同：十香菜红杆子叶片比较大，而十香菜青杆子叶片比较小。
3、叶片缺刻不同：十香菜红杆子缺刻少而浅，十香菜青杆子缺刻多而且深。
4、香味不同：十香菜红杆子香味比较淡，而十香菜青杆子香味浓郁。
香菜有几片叶子？
香菜的品种不一样，叶子的数量也不一样。我们通常见到的都是双子叶。
香菜长出第一对叶子后一直长杆已经有5-6厘米了，就是不长叶子怎么回事？
光照不足，徒长了，移栽到阳光充足的地方
香菜需要分根吗？
不需要。
香菜的根能种出香菜来。香菜是一种可以重复收割的蔬菜，一般养护得当的话，能够采收3-5次，只要香菜的根系还是完好的，就可以种出来。平时我们在潮湿或市场上买香菜的时候，选择一些带根的并且根系比较发达的香菜，买回家之后把上面的香菜叶子吃掉，只留它的根系和中心的叶子，直接摁进泥土中过十天半个月的时间就开始长了。想要种出香菜需要保证它的根系鲜活，要是太老或者根已经打蔫干枯的话，种出来的几率不是很大。
大香菜和小香菜的区别？
1、叶片大小不同。
大香菜的叶片更大，小香菜的叶片会偏小一点。
2、味道不同。
大香菜的香味比较淡一些，小香菜的味道会更浓一点。
3、植株高低不同。
大香菜的植株高，小香菜的植株矮。
4、产量不同。
大香菜的产量比较高，小香菜虽然具有耐寒性，但是产量比较少。