开车什么时候并道安全
炖排骨时,可以先炖熟排骨,过一会儿再加热、加配菜,可以吗?怎么做比较好吃?
炖排骨时,可以先炖熟排骨,过一会儿再加热、加配菜,可以吗?怎么做比较好吃?
当然可以了,无论炖什么都好,什么比较难熟就先炖什么,但是你要炖排骨汤的话,最好就同时放下去炖,这样味道就融合到了一起,比如排骨炖莲藕就应该同时放进去炖,如果是排骨炖萝卜的话,就应该先炖好排骨再放萝卜一起炖,因为萝卜熟的比较快,同时炖的话排骨味还没出来,萝卜就炖烂了。
总之无论排骨炖什么,要看配菜的质地而决定投放的时间,人是活的物是死的,不要按书上照搬,要灵活多变。