大白杏品种
你们家乡有什么特色的土产品？
你们家乡有什么特色的土产品？
襄阳历史悠久，汉江风景漂亮，下面就给大家介绍下襄阳牛肉面。
襄阳牛杂面最讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。油要香，牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包，最为关键的是汤，小伙伴可以来襄阳一定要尝一尝。
第二个小吃就是 襄阳清汤
清汤是襄阳人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。以精粉作皮，鲜猪肉作馅，拌以香油、油渣，撒以葱花和香菜。其皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。食时，根据个人口味，还可佐以胡椒粉或辣椒末，更加味美。
第三个就是襄阳大头菜了
大头菜是襄樊特产之一，其中又以襄阳区东津镇的大头菜最为极品，又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。 腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，切丝与猪肉共炒，其味更美。略带微酸，故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能。我最喜欢就是青椒肉丝大头菜一起特别下饭。小伙伴来了一定要尝一尝
杏有多少种及样貌？
（1）鲜食及加工品种主要有兰州大接杏、兰州金妈妈杏、唐汪川大接杏、李光杏、华夏大接杏、张公元杏、曹杏、阿克西米西（小白杏）、崂山红杏、红玉杏、大红杏、泰安水杏，山黄杏、香白杏、沙金红杏、仰韶黄杏、锦西大红杏、软核杏、天鹅蛋杏、延边大白杏、骆驼黄、金太阳、凯特杏、红丰和新世纪等。（2）仁用及制干兼用品种主要有双仁杏、龙王帽、一窝蜂、白玉扁、优一、超仁、油仁、丰仁和国仁等。
农村农家种植的杏子什么时候成熟？
农家栽植的杏树杏果什么时间成熟？这就得看杏树立地是南方、中原、还是北方，其次看是露天栽植，还是大棚栽植，还要看是早熟品种，还是晚熟，不管是那个地方，杏树从开花到果成熟时长不足三个月，就我们渭北早原区而言，鲜食甜核大个杏成熟在六月上、中旬，大棚杏会提前上市近一月，随着人们品味水平的提高，原生态露天软质鲜食杏越来越受消费者的青睐，但因受提前上市的大棚杏冲击，价格大打折扣，物美价廉的天然食品趋于销声匿迹，作为作务杏树多年的杏农，倍感痛心。
就在这时成熟，其成熟的时间段集中在农历的端午节过后的两周之内。在过我们甘肃农村杏子是成熟最早的，接下来便是樱桃和桃子。
说到农家种植的杏子，最树新疆的杏子好吃，新疆农村的杏子就是那种大白杏当然还有那种小的“羊粪儿杏”。
说起农村杏子的成熟，这就让我立马想起来了有关于@马未都 的一篇哲理性小散文《两毛钱一角》，说的是马先生早年在新疆阿克苏旅行时发生的一件小事情，当时正值杏子成熟的季节，在马先生的节目当中我听到他去的时间是阳历的8月份左右，可见新疆阿克苏的杏子成熟的比较晚。
在这里咱不说《两毛钱一角》的故事，大家有兴趣可以看看，很是不错。
接下来再说说我老家甘肃农村杏子的成熟季节，在刚开始就说了，是在端午节过后的两周之内，在一周之前，我爸还给我远在湖北的二叔还有我的小妹妹快递了一箱子杏子。
我老家现在基本上没有人种植杏子，杏树都是早期村子里面的人栽种在山上的，已经有块20年的时间了，据我所知，这些杏树有十几年没有打过农药和修剪了，杏子的生长全靠自生自灭，这就从侧面说明杏树生命力的顽强和杏子的结果相对其他果树来说的容易性，这是显而易见的。
杏子成熟黄透是要靠“捂”的，小时候我奶奶把在山上栽下的杏子拿回家来捂一周时间，吃起来当然水分流失了不少，口感比起在树上成熟的要差一些，不过在树上直接成熟的杏子是很容易掉下来的。
现在正是杏子成熟上市热卖的季节，甘肃和新疆这边的杏子是四五块钱一斤，不知道你们那边是个什么价格呢？