番茄太多了吃不完怎么办
西红柿一炖就碎了怎么办?
西红柿一炖就碎了怎么办?
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首先,番茄本身是一种不耐烹饪的食材,常见的炖品都是用在火锅的锅底,所以除了做火锅,很少有吃番茄炖品的食谱。如果一定要用番茄炖,建议在出锅前3分钟左右放番茄,这样可以保证番茄主体不会被炖烂。
其次,西红柿可以既是蔬菜又是水果。它们营养丰富,具有生津止渴、增进食欲、促进消化、防癌、降血压、降血脂等多种功能。如果过早将西红柿放入锅中烹饪,时间久了,丰富的营养会被蒸发掉,会大大减少维生素的补充,所以建议西红柿最晚放入锅中。
小贴士:带皮的西红柿不好吃。怎么快速剥?带皮的西红柿不管是炒的还是煮的,带皮的食用效果都不好,所以在准备食材的时候可以把皮去掉。方法是:把洗好的西红柿用开水焯一下,西红柿的皮马上就开了,这个时候就容易剥了。这样做出来的西红柿不仅好吃,而且吃起来更方便。
番茄里有很多一粒一粒的小东西是什么病?怎么治?
我 我也遇到过这种情况。
首先是激素过多造成的,西红柿的正确栽培技术:
一、品种选择选择抗病性强、口感好的品种。
第二,番茄在播种时适应性很强。通过不同的播种期,不同的设施,可以四季生产,全年供应。8月至第二年2月可在地里种植番茄。
3.播种培育壮苗播种前要对种子进行消毒:如果是预防番茄早疫病,先用温水浸泡种子3-4小时,再用40%福尔马林100倍溶液浸泡,20分钟后取出密封2-3小时,最后用清水冲洗干净。防治番茄病毒病,先用清水浸泡3-4小时,再转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液中,浸泡20分钟,取出,用清水冲洗数次,直至pH值呈中性。播种时,应先从脚底用水浇透苗床,将种子拌入细沙或碎土,均匀铺在苗床上,覆盖0.5厘米厚的松土。当幼苗长出2-3片真叶时,要进行间苗,5-6片真叶即可移栽。
4.整地、整地、移栽。选择前一茬未种植茄科植物且便于排灌的田地。翻耕耙地后,按行距开沟种植,施底肥后做高畦。边界应为南北走向。畦宽1.4-1.7米(含畦),株间距45-55厘米,种植面积在每亩1600-2000株之间。选择健康的幼苗种植,然后灌溉。
五、田间管理1、合理施肥灌溉小番茄根系发达,生长旺盛,肥料以水溶肥为主,适当增施专用钾肥,2、查架扎蔓播种返苗后,及时查架扎蔓,早熟自封顶品种插低架、高架。不到1米。高架品种,架高1.5米以上。一般插人字架和竖架,架杆要结实牢固,防止倒伏。从第一个穗的上部开始把藤蔓绑在框架上,然后每隔2-3片叶子绑一次。注意藤条的松紧,在植株长势旺盛时扎紧;松开弱的。3、修剪根据小番茄的生长情况,可分为单茎修剪和双茎修剪两种方法。单茎只留主茎,侧芽全部去掉。双茎修剪是除主茎外的侧枝,在第一个花序下面只留一个叶腋,其他侧芽全部抹平。注意尽早采摘花蕾,最好选择晴天。保持伤口干燥,避免细菌感染。如果是在雨天进行,手术后立即喷药防病。
6.采收番茄应根据不同品种的特点,在商品果成熟时立即采收。过熟的采收不利于贮藏和运输。
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