玉米粒怎么保存时间长
玉米碴子怎么储存不生虫子?
玉米碴子怎么储存不生虫子?
玉米碴子储存不生虫子:
一,玉米碴子量小的情况下,用袋子装起来,直接放到冰箱里储存就可以了,不会生虫子。
二,量大的话,首先要把玉米渣子晒干,然后装在袋子里,袋子里再放一把干花椒,也要用纱布捆绑起来,再放入,这样玉米碴子也不会生虫。
老玉米买多了吃不了怎么保存?
保存方式:
1、保存熟玉米,需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周。若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存;
2、煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,多会在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉;
3、夏季玉米可以煮之前保存,不一定要把玉米全部煮出来,再保存,可以直接保存新鲜的,保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮,留下里面的三到四层,然后把它们直接放入冰箱冷冻,想吃时取出带皮一起煮制,煮好以后食用口感特别新鲜。
扩展资料:
煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。
参考资料来源:人民网-生玉米冷冻半年不会坏
粮食怎么保存时间最久?
1、水稻的储存方法
保证入库稻谷质量:水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷,容易发热霉变,不耐久藏。因此,提高入库稻谷质量,是稻谷安全储藏的关键。稻谷入库要及时晾晒或烘干,并进行过筛或风选清除杂质。稻谷的安全水分标准,应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。
适时通风:新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,应适时通风,降温降水。天气寒冷时,粮堆内外温差大,更应加强通风,结合深翻粮面,散发粮堆湿热,以防结露。也可在稻谷中插入空竹管通气降温。有条件的可以采用机械通风。
低温密闭:充分利用冬季寒冷干燥的天气,进行通风,使粮温降低到10℃以下,水分降低到安全标准以内。在春季气温上升前进行压盖密闭,以便安全度夏。
2、玉米的储存方法
去除杂质:玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴碎块等杂质,吸湿性强、呼吸量大、带菌量多、孔隙变小,容易积聚湿热导致发热生霉和虫害,所以玉米收获后必须过筛除去杂质再入库贮藏,以确保安全贮藏粮食。
玉米收获后应充分暴晒或烘干处理,使其达到安全水分标准。贮藏中应注意通风散湿,新收获的玉米更应保持干燥和低湿条件,才能确保安全。采用“双低”贮藏,低湿密闭投入、低剂量磷化铝片与自然降氧贮藏效果良好。
干燥降温:安全贮藏玉米必须控制好水分和温度条件,根据实践,玉米含水12.5%,温度35℃左右,一般能安全贮藏。
防治病虫:用塑料薄膜压蒸或密封降氧贮藏不仅可防虫,同时防湿防毒效果亦好。对已经生虫的玉米可用过筛或药物熏蒸法防治。
玉米颗粒大,一般害虫躯体小,采用6孔/寸筛除虫效果可达80%以上。用磷化氢药剂熏蒸费用低,杀虫也比较彻底。北方地区多利用冬季寒冷低温处理,将粮温降到0℃以下,趁冷密封,对防治甲虫和蛾类幼虫效果良好。