阳台种花椒树忌讳
花椒树可以阳台盆栽吗？
花椒树可以阳台盆栽吗？
可以，喜光耐旱植物，放阳台上明亮通风处，干透浇水就可以，土不干不浇水土干一点没关系，怕涝，湿度大容易沤根腐烂
腊肉和新鲜肉你更偏爱哪个呢，说出你的关点？
关于问题，我当然是最有发言权的了，因为我们大宜昌三峡的熏腊肉天下闻名哦，关于腊肉与新鲜肉味道的对比，我重点分享一下每年我是怎么和老爸老妈一起制作腊肉的，列为就明白孰是美味了。
1.每年过年前一个月(差不多就是腊月里了，这也是为什么熏肉又叫腊肉了)，我们会把用粮食及野菜喂的膘肥体壮的大师兄一分为二，一半猪肉，猪肚以及猪血直接做成肥瘦肩搭香喷喷的杀猪菜，请来亲朋好友，围坐在一起吃上一天，临走再给每家拿上一大块带走，还要留上10斤左右五花肉剁成肉碎有他用，另外留半头猪就要做成腊肉了。
2.待客人走后，我们通常会撑着肉新鲜，连夜将半头猪猪毛拔净，分为猪头，猪座子(屁股)，猪五花，猪肝等，分别用盐，白酒及花椒碎进行研制一周左右同时将猪小肠清洗多遍至无臭味，用凉水加入白酒少许盐浸泡一晚，第二日将去腥的小肠捞出沥干水分，将上面提到的预留的10斤肉碎加入3两盐，一瓶二两装的白酒，两勺白糖，适量花椒粉，胡椒粉拌入肉碎中揉匀，然后将小肠一端用线绳扎紧，将肉碎一勺一勺灌进小肠，每灌满二十公分左右用线绳扎紧，这样知道用完所有肉碎，我们的香肠就灌好了。
3.一周后将腌制好的肉以及灌好的香肠全部用自制的铁钩挂在搭建的熏棚顶上，然后在肉的正下方围上一个临时的火坑，用柴生火，然后就是重点了，将湿的花椒树枝叶以及湿的橙子皮，多多益善全部铺在柴火上，利用产生的带着植物香气的烟开始熏制腊肉了。接下来的四到五天都是非常辛苦的了，不是挂在哪里就不管了，而是要不断有人守在一旁，既不能让火完全熄灭，又不能让火烧起来这样就把肉烤熟了……
4.五天以后，黑黑的，冒着油的腊肉，腊肠就熏好了，如果讲究一点的话，就用干毛巾擦净表面的黑烟，这时露出的腊肉就是那种腊黄腊黄的，一看就有食欲了，这时就可以把它们挂在阳台等通风处晾晒起来，随时取用了。
5.吃的时候，先将腊肉取下，用火将肉皮烧一小会儿，一方面将残留在肉皮里面的毛和毛囊烧掉，另一方面便于肉皮制作加热时软化，然后将腊肉在外大盆中，加入清水，一边清洗，一边用铁片刮掉肉皮以及肉上烧焦的部分，最后清洗赶紧，就可以制作各种腊肉美食了。(一般人我不告诉，真正的腊肉只需要切成一片一片码放在碗中直接蒸熟即可，芳香四溢，入口不腻)