茼蒿治什么病
吃藜蒿对身体有什么好处？
吃藜蒿对身体有什么好处？
藜蒿为菊科蒿属植物蒌蒿的嫩茎叶、根状茎，别名：芦蒿、萎蒿、水蒿、泥蒿、蒿苔、水艾、香艾、龙艾。性凉，味甘辛。有利膈、开胃、行水、解毒等功效，可治胃气虚弱、肝胆湿热、腹胀、浮肿、便秘等症。也可用于治疗急性传染性肝炎，效果良好，主要利用其清热利湿，利胆退黄的功效。藜蒿中含有侧柏莲酮芳香油，气味辛香怪诞，比芹菜的味道好，可以刺激人的食欲，增强胃肠蠕动，帮助食物消化；另外，藜蒿还具有镇咳、化痰功能等。藜蒿含有多种营养成份，特别含有大量胡萝卜素与维生素C，有利于增强人体免疫功能，防病治病。
《本草纲目》记载：“萎蒿，气味甘无毒，主治五脏邪气、风寒湿痹、补中益气、长毛发、令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老”。
藜蒿以鲜嫩茎杆供食用，清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富，是冬春中国江南一带的主要食用野菜品种之一，一般人皆可食用。嫩茎叶可凉拌、炒食，根状茎可腌制酱菜。
炒食的做法有藜蒿炒腊肉、藜蒿炒香干、藜蒿炒牛肉、藜蒿炒肉丝、藜蒿炒培根、藜蒿炒香肠、藜蒿炒莲藕等，其中用藜蒿炒腊肉，是每个江南人都爱吃的一道家常野菜，食后有开胃理气、神清气爽的功效。蒌蒿泡茶经常饮用能起到明目、黑发、降压、降脂、消炎、解热等功效。在《神农本草经》中，藜蒿被列为野蔬上品。
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茼蒿和茵陈蒿区别？
，茼蒿指的是家常菜，是蔬菜的一种春天种植，菌陈蒿是野地里长的白蒿，茵陈蒿可以调节血脂，降血糖降血脂等功效，茼蒿可以做馅儿拌着吃，属于菜类营养丰富清爽可口，气味芳香，含有维生素，胡萝卜素及多种氨基酸可辅助改善脾胃不和