目前最受欢迎的红薯有几种
红薯都有哪些吃法？哪种做法最好吃？
红薯都有哪些吃法？哪种做法最好吃？
红薯卷饼
材料:红薯500g、玉米粒1杯、香菜适量、葱花、胡椒粉1茶匙、孜然1茶匙、盐1茶匙、鸡蛋1个、黄玉米粉1杯、植物油1杯。
1.红薯洗净，入锅蒸熟。叉子可以轻易扎破后关火。蒸红薯的同时，准备其他原料:香菜、大蒜、小葱，洗净，切成粉。
2.将煮熟的红薯放入大碗中，用勺子将红薯肉碾碎，然后加入玉米粒、香菜、葱花、辣椒粉、孜然和盐拌匀。
3.将玉米粉倒入混合好的红薯混合物中，打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
4.将植物油倒入锅中加热，用勺子舀取适量红薯混合物，放入锅中，压成圆饼，煎至两面金黄，取出沥干水分，配以自制蘸酱食用。
脆皮烤薯片原料:红薯1000g，橄榄油适量，粗盐适量。
1.烤箱预热至200℃，红薯洗净。
2.将红薯切片。如果不擅长用菜刀，可以用削皮器削。
3.将红薯片放入大碗中，撒上适量橄榄油，用手将橄榄油均匀抹开，保证每个红薯的两面都沾有橄榄油。
4.烤盘上铺一层厨房纸，把沾了油的红薯片放在烤盘上，上面均匀撒一点粗盐。
5.将烤盘放入预热好的烤箱，烤10-15分钟，取出即可食用。
腊肉红薯汤食材:腊肉6条、洋葱末1杯、蒜末2瓣、芹菜末1杯、红薯800g、鸡汤4杯、盐2茶匙、黑胡椒2茶匙、香菜2汤匙。
1.红薯洗净去皮，切成小方块。
2.将腊肉切成小块，放入热锅中榨油。将煎好的培根捞出沥干，多余的油留在锅里。
3.将葱末、芹菜倒入锅中翻炒至半熟，再放入蒜末翻炒至香。
4.锅中加入地瓜丁、盐、香菜末，倒入鸡汤，盖上锅盖炖20分钟。加一点胡椒粉调味。
5.舀出一碗红薯汤，撒上炒腊肉和香菜粉即可食用。也可以倒入一些椰奶，搅拌均匀。
五香红薯肉串原料:红薯1000g、橄榄油1汤匙、鲜猪肉500g(培根或其他肉类也可)、糖一杯、胡椒粉一小勺、花椒粉一小勺、肉桂粉一小勺、辣椒粉一小勺、盐一小勺。
1.烤箱预热至200℃，红薯洗净去皮切块，在红薯块上均匀撒上适量橄榄油。
2.猪肉洗净，切成薄片。按照一片红薯一片猪肉的顺序穿串。
3.将糖、胡椒粉、花椒粉、肉桂粉、辣椒粉、盐搅拌均匀，在烤串上均匀裹上一层调味粉。
4.将调味好的羊肉串放入预热好的烤箱，烤30分钟。
红薯饺子食材:红薯400g、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、面粉2杯、黄油1杯、面包糠适量。
1.红薯洗净煮熟，捣碎。将红薯糊、面粉、盐、黑胡椒和黄油混合均匀，揉成面团，然后将面团分成六个小面团。
2.把面团擀成条状。
3.将红薯面团切成同样大小的小块。
这些红薯饺子可以水煮，配上汤和荷包蛋，味道非常好。
5.也可以把它揉成圆形，裹上面包屑，放在热油里炸，做成炸红薯饺子，也很好吃。
种植红薯可以套种些什么达到增收？
红薯切成断藤，种在地里。一般在每年农历四月下旬和五月上旬砍伐种植。有时缺少雨水，它们在5月中下旬种植。
种红薯比较简单。割完可以锄草一次，除了虫一次。在多雨的年份，你必须复制红薯藤，以防止它们因在每一根树枝上生根而减产。
如果想充分利用土地，在红薯地里套种其他作物，可以在地面周围种植绿豆或红豆。这些豆子生长期短，个头矮，可以短时间遮挡红薯的阳光。
在田地中间，零星地可以去掉少量的芝麻。俗话说芝麻开花高，芝麻没有分枝，茎是垂直的，叶子是短的，也是耐旱的。如果少量使用，不会影响红薯的光合作用，不会影响其生长。芝麻成熟后红薯会生长，所以对红薯产量影响不大。