白菜种植时间和种植方法介绍一下
大头菜种植时间和方法？
大头菜种植时间和方法？
大头菜的种植时间在春秋两季，是在秋季的7-10月份进行种植。种植之前需要把种植暴晒两三个小时，然后用湿毛巾包起来在20-25℃的环境中，放置3天左右的时间，注意每天都要喷水进行保湿，三天之后就可以取出种子进行种植了。种植在土壤中之后浇透水就可以了，浇水要慢不要冲出种子。
大头菜种植方法
1、播种育苗
大头菜可直播也可育苗移植。但为了管理方便与利用土地，多采用育苗移植。大头菜适于冷凉湿润的季节生长，生长适温为15-20℃。前期有高的温度，有利于幼苗的生长，后期温度较低，日夜温差较大，有利于肉质根的膨大。因而播种期随各地气候不同而异，珠三角地区多在9-10月播种。
育苗方法是与芥菜、白菜育苗一样，选择肥沃湿润、通风良好的地方，施足基肥，作成高畦，将土块打碎弄平，然后播种。出苗后10天左右间苗1次，拔掉过密及病虫为害的劣苗，苗距6厘米见方。在幼苗生长期间，需要施肥和淋水，并喷药杀虫。播后26天左右，苗高12-15厘米，有4-5片真叶时，即可定植。
2、整地移植
大头菜是根菜类蔬菜，应选择土层深厚、肥沃、排灌方便的粘壤土或壤土作植地，前作未种过十字花科的菜地或水稻田。整地等工作与萝卜基本相同，即前作物收后翻耕晒白，每亩施入腐熟有机肥1500公斤，复合肥50公斤作基肥，施肥后耕耙，作成宽0.7米或1.5米，沟宽0.5米的高畦。
大型品种，如荷塘冲菜的黄苗品种，可采0.7米的窄畦，植双行，株距30厘米，亩植3600株左右；中小型品种，如江南头菜的细苗品种，则采用1.5米的宽畦，株行距25×35厘米，亩植5000-6000株。一般开穴种植。种植时将直根埋在土中，再稍微上提使根伸直，而后稍压淋水即完成。
3、肥水管理
定植后如果天气干旱，每天淋水1-2次，5天后活苗，以后看天气情况而适当淋水。肉质直根膨大前要适当控水，使直根深生，膨大后保持土壤湿润，当肉质根形成后期要控制水分，一般在收获前7天停止灌水，使组织充实，提高加工品质。
种后十天始追次肥，以后七天又追1次肥，肉质根始膨大，要追施1-2次重肥，并增施钾肥（每亩15公斤）。每次施肥前先松土、除草，施肥后1-2天即淋水，促进肥料溶解，供作物吸收。生长期中培土1-2次，以免根部外露影响品质。
种白菜的方法和步骤翻土？
1、选择良种
高品质的种子是大白菜丰收的基础，可以选择成熟期适宜、抗病性强、抗逆性效果好、籽粒饱满、均匀整齐的良种，并剔除那些瘪比、破损、瘦弱的种子。
2、浸拌种
播种前浸拌种，能够起到很好的消毒消菌效果，不仅能促使出苗齐、出苗壮，而且降低大白菜病害发生率。可以用1％的福双美和90％的乙磷铝均拌种15分钟左右；或者在播种前用冷水浸种10分钟，然后再用50度左右的温水中浸种半小时。
3、种植时间
因为冷热交界期最有利于大白菜叶球的生长发育，所以应当选择合理的时机种植。但由于空间地域的差异，南北地区在种植大白菜的时间上略有不同。一般来说，南方地区在8月底-9月初种植，北方地区在7月底-8月初（或者立秋前后）。
4、种植方法
在畦垄上开1-1.5厘米的浅穴或浅沟播种，参考播种密度：行株距25X35厘米左右，穴种8-10粒种，或者在播种沟内按照0.5厘米种子密度进行条播。需要注意的是播种前先浇水、再播种，然后覆薄土，这样的种植方法能够避免土壤板结，加快种子发芽出苗，亩播种量一般在300克左右。