草莓酵素正宗做法
做水果酵素的渣子怎么利用？
做水果酵素的渣子怎么利用？
1.酵素渣可继续保留在容器里（特别是小口容器），作为酵素的母体（引子），能加快下一瓶酵素的发酵（酵素渣量不计入下一瓶酵素里，下一瓶酵素仍按比例做，不需要改变）。
2.绞碎的加入马桶可疏通下水道，净化粪池。
3.酵素渣晒干后，搅碎埋在土里，可当作肥料。
4.可用来泡脚。
5.自制洗涤膏。 材料：有粘液的酵素渣、洗洁精。 配比：2:1或者3:1均可。酵素渣要充分弄成糊状，然后拌进洗洁精充分搅拌，装进口大些有盖的塑胶小罐子即可。这种自制洗涤膏可用于家居清洁，衣物清洗等。
6.水果酵素渣可含在嘴里，每天多次，来调节口腔溃疡、牙痛、牙周炎等。
酸奶机可以做酵素吗？
酸奶机不可以做酵素，做酵素不需要使用任何的机器，制作酵素的具体操作步骤如下：
1、准备一个干净的10L的空桶，里面加半桶水。
2、准备一盘草莓，一袋白砂糖。
3、将草莓放入桶里面。
4、倒入一袋白砂糖。
5、搅拌均匀。
6、盖上盖子密封1天。
7、密封1天以后早晚要打开盖子搅拌一次。
8、再次盖好盖子密封。
9、6天以后就发酵完成了。
10、将桶里面的草莓捞出来。
11、将桶里面的水灌入瓶子里面。
12、制作完成了。
酵素果肉的吃法？
如果酵素制造过程中没有坏掉,果肉可以食用
将发酵过的水果肉以自己喜欢的口味，混合多种原料，如红龙果，木瓜、葡萄、桑椹、草莓等浆果类，加入梅子、杨桃、柠檬、柑桔、牛蒡、红萝卜，荔枝、龙眼等，几凡发酵过的水果都可综合加入。请先均匀一下，然後放入打果汁用的料理机，添加适量酵素原汁或RO水（以易於翻转搅碎为原则），由低速而高速直到成为膏糊状为止，这时可嚐看看滋味如何，太酸的话可酌量加入蜂蜜调和。总之，一切以自己喜好为宜。这样很快的一道令人望之食指大动，闻之垂涎三尺的综合酵素果酱就大功告成了！将酵素果酱分置容器内，放在冷冻室裏，时间再久也会松软如故，是一道色香味具佳上等的冰淇淋，也是盛暑期间补充体力兼消暑的良方。加水搅拌的酵素果酱经冷冻後，一定要放入低温或冷冻室内，它的成品吃起来沙沙的较像冰淇淋。加入蜂蜜的酵素果酱，糖尿病友想吃的话，须置於常温裏若干时日，让蜂蜜发酵分解成寡糖才好，放置常温的酵素果酱，因处於继续发酵状态，所以不可装得太满，否则会因此溢出容器外，甚至产生容器的破裂。