蛋鸡腹水综合征的危害
鸡肚子里有一个黑色像肉球的东西？
鸡肚子里有一个黑色像肉球的东西？
鸡肝上的圆球是鸡的苦胆，在鸡的肝脏中间部位，有一个蓝黑色的小球，他就是鸡的苦胆，这个东西杀鸡的时候千万要小心，去鸡的内脏，特别是鸡肝的时候，千万不要弄破鸡的苦胆，苦胆是很苦的，而且有毒，如果破了，污染了鸡肉，那鸡肉做出来就吃着有一股苦味，杀鸡时，人们都会小心的把鸡苦胆去掉扔掉，防止他苦了鸡肉。
鸡肝上有白色颗粒是怎么回事，还能吃吗？
你好，很高兴回答您的问题！
首先，这鸡肝是不能吃的，属于鸡身上的病变部位，但是不影响身上其他部位的食用。
因为你没传图，我给你分析下有二种情况：组织滴虫病、弧菌性肝炎。
鸡肝上的白色颗粒是种致病菌，学名叫组织滴虫病，正常的鸡肝是粉色或者是深红的，患病的鸡肝颜色会有差异，会有结块，发黑，长白点。
组织滴虫病，又名盲肠肝炎或黑头病，是鸡和火鸡的一种原虫病，由火鸡组织滴虫寄生于盲肠和肝脏引起，以肝的坏死和盲肠溃疡为特征，此病是由于组织滴虫钻入盲肠壁繁殖后进入血流和寄生于肝脏所引起的。
组织滴虫病的潜伏期为7～12 天，最短为5 天，最常发生在第11 天。病鸡表现精神不振，食欲减少以至废绝，羽毛蓬松，翅膀下垂，闭眼，畏寒，下痢。排淡黄色或淡绿色粪便，严重者粪中带血，甚至排出大量血液。
孤菌性肝炎是引起鸡的肝脏病变，引起鸡体瘦弱和发育不良。
虽然高温可以杀死病菌，但是病变鸡肉和内脏不建议食用哦！
希望我的回答可以解开你的疑惑。