食品厂质检员对车间有何建议呢
质检员好做吗?
质检员好做吗?
工厂里质检员的工作好干,容易得罪人。但性格内向适合干这个工作。
性格内向不影响做质检员的工作,要想干好这项工作,自己首先要精通这项工作的技术要求,还要有强烈的责任心和事业心,如果怕得罪人不能严把质量关,就会给企业带来不可估量的损失,所以要想做好这个工作,就不要顾忌面子。
食品厂质检员如何招聘?
相关专业毕业、取得食品检验员证并从事相关行业
做食品厂都需要什么证件?
先去辖区食品药品监督管理局咨询是否受理本企业手续,是定性为生产企业还是作坊(作坊好多地方不许办啦…)办手续的时候先去工商审核一个名字,然后去办健康证,聘请食品生产相关人员(至少你还需要一名出场检验员,检验设备可是又一笔钱,不自己做出场检验就委托检验机构,一年几千到几万依照品种执行标准而定),然后食药品监督管理局申请办理食品生产许可证,经过现场检查符合标准的话,然后试生产运行,生产产品应符合国家标准并经过食品检验部门检验(检验费自理),检验合格后提交检验报告领取食品生产证附件,到工商局办理营业执照,如果你的产品因为检验导致预先审核的名称过期,请补办名称使用延续手续,拿到营业执照后税务登记证啥的就开始办吧…生产过程,一定要参考28项目国家食品生产许可审查细则,查看细则中要求的标准(注意年号)然后在网上查询相关标准是否有更新,下载并查看,在此基础上设计您的生产场所(生产场所的设置请参照国家食品生产场所标准GB14881)生产工艺上工艺流程至少满足相关细则流程但是不限于流程,至少包含细则要求的最少关键控制点。(啊 职业习惯了…)设计的时候一定注意人流和物流的设计,避免交叉污染食品。祝你创业成功。
开食品厂要办什么手续?
亲,办理食品加工厂的话,需要先成立公司(不能是个体户),到工商部门进行公司名称预先核准,再到质监部门办理组织机构代码证赋码,再到质监局办理生产许可证,即QS证,再办理营业执照、组织机构代码证,再到工商部门办理食品流通许可证,这样,你才有加工的资质,这些证件办下来大约6个月时间,10000元左右,最难办的是生产许可证,很麻烦的,其中,涉及到生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备、生产设备、检验员(至少2个),这些土建工程及生产、检验设备费用,你再根据实际情况进行核算。
以下是你办理加工海鲜QS证参考的申请单元、产品种类:
1、水产加工品[干制水产品(可分装)、盐渍水产品(可分装)、鱼糜制品(即食类、非即食类)]
2、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)
祝你成功、发财!