ktv简短的个人工作总结 怎么样做好一个KTV服务员?

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ktv简短的个人工作总结

怎么样做好一个KTV服务员?

怎么样做好一个KTV服务员?

Ktv服务员平时是负责在外面站岗,巡逻的吧?~~下面是,我当KTV服务员的一些经验之谈。。
1 上班要醒目点,看到服务灯亮,要尽快赶到,不要让客人等太久。
2 要多看,多问,多总结,多动手,看KTv经常发生的问题是什么,并学会解决方法,这个很重要(比如,机器问题,空调问题,有烟味,尤其对于设备的了解最重要)3 不管发生什么事,都要耐心跟客人沟通。也许客人弄错了唱K价格,也许会有争执,但都要保持微笑 因为发生过很多,与客人争执,客人大发脾气,回去发帖子,网上大骂,最后损坏Ktv的形象,影响严重。切忌与客人吵架。4 客人的要求要尽量满足,要快速帮客人解决问题。总之,顾客至上的服务态度很重要5 遇到自己不能解决的,要立刻通知老员工,或经理来解决,不可擅作主张总之,多看,多思,多想,多总结,用心干就好,一步步来,一段时间后,你会发现自己已经能独当一面~~~祝成功!

如何把一家KTV经营好?

要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。
(一)组织建设和管理。
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。