香椿是不是一年四季都可以吃
香椿树一年四季都有叶子吗？
香椿树一年四季都有叶子吗？
香椿树一年四季中冬季落叶。香椿树是落叶乔木，春天发芽，人们采摘使用，制成美食。长于夏天，虽然叶子翠绿，也能食用，但很少有人在吃。到了秋季，叶子老熟变黄慢慢落下。在寒冷的冬季，叶子全部落下，孕育明年春天新芽的萌发。香椿树适应能力非常强，一旦种植下基本不用管理，就长得非常茂盛。
2020年大棚种植什么比较赚钱？前景好、收益高？
感谢回答
提起大棚种植，我们想到的首先首先就是蔬菜，除非你想做蔬菜批发，要不然是赚不到钱的。这样就需要场地，工人，维护，是一笔不小的投资，如果你资金实力雄厚的话可以考虑做蔬菜产地批发，利润高点的蔬菜有季节性蔬菜，比如香椿，芥菜，花花菜等地域性野菜，
香椿在大棚里已经实现了四季均可种植，其中，红油香椿最为出名，味道浓郁，其做法也是多种多样：
1、油泼辣子香椿（可腌制也可新鲜吃）
我家一般都是腌制香椿，一年四季都可以吃，超级下饭！
腌制方法：小时候农村老家院里有一颗香椿树，春天长出嫩芽后采摘下来，清洗干净，交给老妈切成丁，放到大搪瓷盆里，一层香椿撒一层盐，直到满满一盆，盖上盖子，放到遮光处5到7天就可以吃了。
食用方法：
舀出一勺腌制好的香椿，放点红辣椒面，浇上热油，最后放上醋，千万不能放盐，要不会咸搅拌均匀，就上馒头，能吃好几个。口水都快流出来了
2、香椿炒鸡蛋
用料
香椿 150g
鸡蛋 5个
盐 少许
料酒 少许
食用油 适量
做法步骤
、首先准备好需要的食材，我用的中等大小的鸡蛋。
2、接着把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。
3、锅里加入适量清水，大火烧开。
4、然后放入香椿焯水，这一步千万不能省略，因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高，用开水焯烫后就可以去除亚硝酸盐的含量，这样食用更利于身体健康。焯烫香椿的时候，加几滴食用油，这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。
5、捞出焯烫好的香椿，用冷水冲凉后抓干水分，过凉水可以保证香椿口感清脆。
6、然后切成小段备用。
7、碗里敲入5个鸡蛋，用筷子打散成鸡蛋液。
8、然后加入切碎的香椿，撒上少许盐搅拌均匀。介意蛋腥味的可以在蛋液里加入少许料酒去腥。
9、锅里倒入适量食用油，大火烧热，油温7成热时倒入搅匀的香椿鸡蛋液。
10、待鸡蛋液微微定型之后，快速翻炒几下，炒至鸡蛋颜色金黄即可出锅，切勿炒太长时间，否则影响口感。
11、香喷喷的香椿炒鸡蛋就做好了。
希望对你有帮助。谢谢