冬季北方餐桌菜类怎么保温
腊月乌塌菜北方寒冷地区可露天过冬吗？
腊月乌塌菜北方寒冷地区可露天过冬吗？
不能。乌塌菜作为抗寒蔬菜代表，尽管是在冬天，它在南方是可以露地越冬的，这也能填补大家冬天吃叶菜的空白，但冬天在北方露地种植的话，可能很难越冬，因为北方温度实在太低，不过倒是可以种在保温性能差的温室中越冬，这也算是设施蔬菜一个新的种植方向，大家要是有条件不妨试种一下。
北方冬季种植蔬菜如何防冻害？
1.加强覆盖,保暖防冻 我们要在冬天的寒流到来之前就要将蔬菜上覆盖上塑料薄膜或稻草,起到保温
2.
施肥培土,提高土温 选择一个天气比较好的日子,将猪粪或者牛粪等已经腐熟后的暖性肥浇到蔬菜
3.
清理沟渠,预防渍害 一般田里面是要修好沟渠的,而且要打通,有的时候沟渠会被堵上,这样会
4.
控氮撒灰,提高抗寒能力 蔬菜在苗期的时候不要施氮肥,因为氮肥会使幼苗的抗寒能力变差,而且
5.
灌水加温,提高棚温 在寒流来临之前我们要对蔬菜浇水,一次性浇足,等到寒冻来的时候就可