最耐寒的大白菜品种有哪些
东北大白菜能抗寒零下多少度？
东北大白菜能抗寒零下多少度？
-8℃，东北大白菜一般抵抗住零下-8℃左右的低温。
东北大白菜能抗不超过-8℃的低温，虽然是冻了，但是随着温度回升大白菜是可以缓过来的。但如果温度继续下降到-11℃左右时就会冻死。
白菜是一类比较耐寒的蔬菜，比较喜欢冬天这种寒冷的气候，所以它的耐低温性也比较强。
半越冬青梗菜有哪些品种？
种植的半越冬青梗菜品种有：上海青、苏州青等。
1、上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
2、苏州青是白菜的一个品种，适宜江苏省秋冬季露地栽培。
浙江什么白菜品种好卖？
娃娃菜。
很多农户对于娃娃菜这一蔬菜存在一定的误会，认为娃娃菜是没有长大的大白菜，但其实并非如此，它是一类特殊的白菜品种，一直种下去，也就还是那么大；而且别看它小，比大白菜的营养价值更高，在市场上也更受欢迎，卖价更高！所以，农户在当下栽种蔬菜，可以选择培育娃娃菜，收益高且稳！但是，娃娃菜为半耐寒性蔬菜，生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病；所以，农户栽种时，要注意选用抗病强、性状表现优异的品种！
冬白菜什么品种好？
1、寒美越冬白菜
该品种耐寒、耐抽苔，综合抗病性强，长势旺，根系发达，抗根肿病。产量高，菜型超大，净重5-7kg，球高33-41cm，粗17-23cm。水分含量低，叶柄薄，口感脆甜，耐贮运，深受菜商和加工厂喜欢。适宜栽种面积广，长江、黄河中下游地区及山东、河南、河北、山西、陕西、湖北、四川、甘肃、新疆等地及黑龙江、吉林部分地区都可以栽种。
2、冬冠
冬冠，生长期50天，植株较直立，外叶深绿，叶面多皱，无毛。叶球合抱，梭形，球高23cm，单球重约1kg。耐寒、晚抽薹、抗病、品质极优、适宜密植。
3、寒绿
是天津市蔬菜研究所最新育成的不结球白菜一代杂交新品种，具极强耐寒性，低温期种植不易抽薹，尤其适宜北方冬春季保护地及早春露地种植。该品种叶色深绿，并具亮泽，叶柄鲜绿，商品性状好，食用品质极佳。
4、寒丰
是晚熟越冬黄芯白菜，长势旺盛，较耐寒，生长期约90-95天，株型较直立，叶缘，叶面平展略皱缩，叶色深绿，光泽，叶薄，内叶黄，叶柄色浅白绿，珠顶抱合，叶珠近圆筒形，单珠重约1.8-3.2kg。
5、冬福春宝
冬福春宝是抗根肿病能力强的创新型黄心优质越冬白菜，也是目前少有的晚熟耐寒抗根肿病白菜品种。在豫南，鄂北，陕南及长江流域等适宜区域，适期播种时，一般可延迟到第二年2~3月份采收，此期正是白菜的市场缺货，有利于提高种植经济效益。
6、环球金鼎
该品种由韩国BO株式会社引进的一代秋季杂交种，是一个优秀的黄心大白菜新品种。播种后70天左右即可采收抗病毒病特强，抗霜霉病、角斑病、干烧心等能力强，对根肿病也有较强的抗性。结球速度快，结球紧实。球离30-45厘米左右，单球重46公斤，外叶绿，内叶黄色。品质优良，味道鲜美柔嫩。耐贮运，适应性广。