伏天该种什么菜
伏天能种植吗？
伏天能种植吗？
这几天已经进入三伏中的初伏了，这几天真的是热的很。不过这么热的天气也是可以种植蔬菜的，不过要看你种植的是什么蔬菜了。三伏天也就是从七月中旬到八月中旬这一段时间。这段时间能够种植的蔬菜还是很多的。
秋黄瓜
秋黄瓜现在种植时间就刚刚好，如果你错了春季种植黄瓜的时间，现在种植也可以。秋黄瓜的生长时间要短一些，能够早一些收获，并且家里的老人们总说秋黄瓜更有黄瓜味儿，味道更加好吃。
不过秋黄瓜种植的时候最好选择抗热能力和抗虫害能力都比较强的品种。毕竟夏季气温高，虫害发生的几率也比较大一点。
大白菜
大白菜不仅高产很多人都很喜欢吃，各种吃法都很美味。白菜又被誉为“百菜之首”可见百菜的受欢迎程度了。并且白菜几乎上四季都能种植。更具品种和种植地区的差异时间上会略有差异。
现在正处于七月下旬，如果你想种植白菜的话赶一赶还能够种植夏白菜。夏白菜种植时间一般在5月到七月末这段时间种植。淮海地区到八月份就能种植秋冬白菜了。
三伏天种植白菜要注意的同样也是高温的问题，一定要注意防止高温热害。选择抗高温能力比较强的白菜品种，并且要做好病虫害防治工作。
秋豆角
秋豆角从名字上就能够看出来属于秋天收获的豆角。豆角种植的好产量也是非常可观的，我老家院子里就种植了一小块儿豆角，一个夏天豆角都没有吃完，还给邻居亲戚送去了很多，有一部分还被母亲做成干菜了。可见豆角的产量很高啊。
一般在北方地区秋豆角八月份就能够种植了，在南方地区一般在七月份开始种植。刚好处于三伏天当中。秋豆角种植种要注意的就是时间上不要过晚，时间过晚容易造成豆角生长过程中天气转冷，无法结豆角。
秋芹菜
芹菜也是很多朋友都很喜欢的蔬菜之一，并且芹菜的影响丰富，非常适合人们食用。芹菜比较耐寒，所以一般种植的芹菜品种多是秋芹菜和春芹菜。当然夏季也是能够种植芹菜的。不过夏芹菜的育苗时间已经错过了，现在刚好可以赶上秋芹菜种植。
秋芹菜一般根据种植地区的不同时间上会略有不同，一般北方地区在六月到七月这段时间育苗，八月份就能够定植了。南方种植时间稍微比北方晚一点，一般是在七月份到九月份这段时间种植。
伏天种植什么绿色蔬菜植物？
伏天气温高，能种植什么绿色蔬菜？这是我们种菜人关心的问题？根据这么多年种菜观察，可以种些耐热的蔬菜。
比如：晚豆角，晚黄瓜，小番茄，苦瓜，丝瓜，大白菜，胡萝卜，白萝卜，绿萝卜。另外，一些耐热品种青菜，生菜，菠菜，香菜。
以前老农总结一套种植谚语，头伏萝卜，二伏芥，三伏种白菜。的确也有一定道理，不过随着气温逐年升高，也需调节种植理念。比如胡萝卜，白萝卜，绿萝卜。以前主张头伏种植，现在提倡7月中旬一8月上旬种植。因萝卜的膨大期，温度在13一20度长的更快，种的过早影响萝卜膨大，降低产量。
不过，苦瓜，丝瓜稍有点晚，抓紧时间种植还来得及，因为它们瓜期长，能结到霜将。如果大棚种植一点都不晚，冬天各种瓜果照样种植。
头伏萝卜，二伏芥，三伏要种大白菜。
头伏萝卜，二伏种白菜，三伏种乔麦
三伏天种植那些蔬菜植物呢？那要根据当地的气候变化，像湖南这边还是可以种些蔬菜植物的，比如水果黄瓜、毛豆子、小白菜、晚玉米、秋豆角等等…不过天气热比较干还是要多浇水才行哦！
伏天能种的蔬菜，一般都是属于比较好种、并且容易管理的品种，比较常见的有：苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、韭菜、秋豆角、秋芹菜、秋大白菜、青菜、生菜、茄子等。这些蔬菜大多数都是地下根茎比较发达的一类，因此能够抵抗炎热的伏天。种植的时候可以直接覆盖上一层薄膜，大约20天左右就能长出小苗。
伏天种植西红柿，黄瓜最好了，西红柿可以生吃，也可以凉拌，既营养又美味，特别是凉拌，放点白糖那没得说了，黄瓜，夏天可以做凉面，那是一绝，也可以种豆角，白萝卜，胡萝卜，香菜，苦瓜，丝瓜，南瓜，这些主要是炒菜用的，我觉得夏天还是西红柿，黄瓜最好，你们觉得呢。