洗过的西洋菜怎么保存
西洋菜怎么保鲜可以放久点？
西洋菜怎么保鲜可以放久点？
把它放在阴凉处储存。西洋菜采摘后要先洗净凉干，再堆放在阴凉避光的地方，上面覆盖上保鲜膜即可。
如果是放进冰箱里，一定要入保鲜袋或保鲜盒中再放入冰箱，菜叶一定不沾水。
切记不要沾水，沾水容易坏掉的。
西洋菜干怎么晒？
西洋菜采干制作过程：
1.将买回来的西洋菜择去死叶，洗干净，沥干水份备用。
2.锅中加水烧开，放入洗好的西洋菜焯水，焯水时间不易过长。
3.把焯好水的西洋菜捞出过冷水过凉。
4.冷却西洋莱挤干水分，放太阳底下晒一两天，晒干后，用塑料袋密封保存
西洋菜留种方法？
种子留种法：能开花结子的品种，冬春开花，春夏采种，如广西百色地区每年1月定植种苗，3月陆续开花，4-5月当种荚转黄时随熟随收。
2.老茎留种法：华南地区当春季温度上升至25℃以上时不再采收，就地留种。渡过盛夏后只有基部老茎和根系得以保存作种。就地留种应选择排水好、较阴凉的田块，留种进排去田水或在4月间把种苗移到土壤结构好、地势稍高、阴凉、有水源的旱地留种。留种期间高温多雨，虫害较多，必须及时降温，防雨和治虫