广西牛皮菜最佳吃法
20年前的农村,冬天是如何取暖的,你还记得吗?
20年前的农村,冬天是如何取暖的,你还记得吗?
20年以前的老家,冬天格外的冷,凛冽的西北风肆虐地扫荡着村庄,乡间的小路弯弯曲曲的伸向远方,竟没有一丝浮土,两边的枯萎的野草随风摆动。如果老农想挖点土,那得用撅头刨,土地是冻的。除了麦苗还绿绿的爬在地面露出生机,到处都光秃秃的,山头是秃的、树是秃的。
我那时还小,穿着娘做的棉裤、棉袄、还有棉靴头上学,每天回家脸就冻的红红的,小手也肿肿的有时都皴裂,娘就烧好热手把脸和手烫烫,再用猪胰子(猪身上的一块白色的东西和碱面或肥皂混合砸在一起攥成块)洗,不几天就好了,怪就怪我不听话,怎么冻也经住了。
那时候家中屋子里都有自家盘的火炉子,家家户户还都用土坯垒的炕,炉子与炕是相通的,那年头,流行火炕。
乡下的冬季也有许多趣事,美好的日子就是雪花飞舞,到处都是洁白的世界,娘便起早扫出一条条通过的小道,下雪是捉麻雀的好时候。因为几天的飘雪,麻雀便找不到吃的东西。院子里支个筛子,下面撒点谷子,把绳子引到屋里观察着,逮着了就是美味。老农们背着土枪去田里追兔子。乡下的坡多,滑雪不用教就会了,那可是连滚带爬、东倒西歪的,因为穿的都比较厚,个个小孩子像个球似的,欢笑声、打闹声打破静静的村庄。男人们都不屑这样玩的,坐在炕头上烧着花生,抽着旱烟,闲唠着嗑,女人们缝缝补补、绣个花、纳个鞋底等。
那时候贫困并快乐着。
忘不了娘在睡觉前给装着热水瓶子放在脚底,早晨起床把棉衣给烤下,鞋放在火口边,穿时热烘烘的。
忘不了深更半夜娘还和邻家婶子在炕头上纺棉线,“吱吱扭扭”的纺车声。
也忘不了冷呵呵地放学回来娘给烤的热乎乎的红薯,偶尔也赏着熟鸡蛋。
不能忘娘每晚预备的姜汤,还有一次次出门迎接我的眺望的目光。
岁月就这样缓缓的流淌着,转眼已是多少年,在乡下陪娘的日子里,安静又温馨。
冬天适合种什么蔬菜和水果,在南方?
谢邀!现在我们一起看看有哪些适合在冬天种植的水果蔬菜类;
一、蔬菜
因为气候方面比较好,南方可以种植的蔬菜种类很多,除了些生长需要相对高的温度、光照等自然条件的蔬菜如空心菜、丝瓜、苦瓜、红薯、南瓜、长豆角等等,好多根茎类蔬菜、叶菜都可以种植,如土豆、豌豆、胡萝卜、白萝卜、芹菜、芥菜、白菜(大白菜、小白菜等细分种类)、莴笋、香菜、大蒜、油菜、小香葱、韭菜、茼蒿、菜心、菠菜、甘蓝等等。
至于要种植哪种蔬菜,看个人喜好、需要及当地天气来定;天气比较干旱,就多种些耐旱、生长需水没那么多的蔬菜,如土豆、羽衣甘蓝等;此外,可以多次采收叶子的叶类蔬菜也建议种,如油麦菜、生菜、芥菜等。
二、水果
南方的冬天没那么冷,可以种植的蔬菜种类多,其实适合种植的水果也不少,在冬季里可以摘果吃不奇怪;适合种的水果有:各种柑橘、木瓜、柚子、西瓜、番石榴、菠萝蜜、甜瓜(香瓜)、香蕉、杨桃、青枣等等。上面说到的那些水果种类,种来卖或者是家庭种植供自家人吃都可以,家庭种植的话,种柑橘、木瓜、番石榴、香蕉、菠萝蜜等很常见。