废菜油怎样发酵成肥料
农村新收割的油菜籽晒凉干净后，马上拿去榨油好还是放置半年后榨油更好？
农村新收割的油菜籽晒凉干净后，马上拿去榨油好还是放置半年后榨油更好？
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
菜籽油是非常好的食用油，我们这里的人历来都是以菜籽油作为主要食用油的，虽然现在市场上的调和油、色拉油很多，但是我们这里的农民，还是喜欢自己种植油菜，压榨菜籽油来食用的。
至于题主提出的，新收割的油菜籽晾晒干净后拿去榨油好，还是放置半年后榨油更好的问题。各地情况不一样，还有就是每个人的想法、做法也会不同。其实不管什么时候压榨菜籽油，不论是口味，还是出油率是没有多少差别的。
我们这里大多数农民采取的方法是，油菜收割以后，把油菜籽收拾干净晾晒干，根据自己家的具体情况，有人一次压榨成菜籽油。这样做菜籽油数量少，比油菜籽好保管，而且压榨菜籽油剩下的菜籽饼，还可以发酵腐熟后做农家肥，给农作物施用的。
当然也有人采取先压榨一部分菜籽油，以满足自己家里的人吃。多余的油菜籽，就先保存起来，或者出售增加自己收入，或者准备在家里，有什么婚丧嫁娶大事的时候，再压榨菜籽油的。
需要注意的是，压榨菜籽油前，要把油菜籽晾晒干，尤其是保存起来的油菜籽，取出来压榨菜籽油的时候，也要重新进行晾晒的。再就是储存油菜籽的话，储存前一定要晾晒干，保存的时候也要注意做好防潮措施，防止油菜籽发霉变质。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
文字原创，图片来之网络。
菜籽油油枯有什么用处呢？
菜籽油油枯可以做肥料来使用
油枯指的是以各种含油成分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的有机肥，含氮、磷元素较多，作为追肥使用时，肥效平稳而持久，效果好于化肥，且有后效。另外发酵后的油枯中含有微生物菌，可改善土壤、杀菌抗病。