吃不完的新鲜葛根怎么保存
新鲜葛根冷冻保存方法？
新鲜葛根冷冻保存方法？
1.对于刚买的新鲜葛根，洗干净土放冰箱就好了！但是不能放冰箱太久，最多两天。
2.除了放冰箱冷冻，还可以把刚买回来的新鲜葛根埋在菜地里，让葛根吸收土壤的水分，多存放两天！
3.葛根洗净，切成片或小条，然后晒干！这种方法可以最长时间保存葛根！
4.晒干后，把葛根放在保鲜袋里，然后放在米缸里或者阴凉的地方！晾干后，一般可以保存一到两个月。
野生葛根一般哪里会收？
野葛根在大一点的中药店都是会收购的。葛根种植两三年后就可采收，一年生的葛根很瘦弱，内部的营养物质少，采收出来价格不高，因此要在土壤中生长两年后再收获，提高它的价格。
建议在11月到12月之间进行采挖，为了更好的保存，可将葛根切成小块保存。
若是在北方地区栽培的，入冬后温度低，葛根容易冻伤腐烂，因此最好不在冬季采挖。
粉葛的保存？
粉葛放冰箱里,或埋湿的沙土里保存。
葛根茶的保质期？
葛根粉保质期一般是18-24个月。
判断葛根粉过期方法
1、观察颜色
首先，想要判断出葛根粉是否过期可以先观察它的颜色变化，一般葛根粉外观的颜色为白色或微黄色，观察葛根粉的外观时，若出现有绿色或褐色的霉点，那就证明葛根粉已经过期了。
2、闻气味
其次，可以闻一闻葛根粉的味道来判断，一般有异味很容易就闻出来。那么好的葛根粉闻起来是无明显气味的，若家中的葛根粉闻起来有霉味或其他异味，就表示葛根粉已过期。
3、尝味道
最后，还可以通过尝一尝葛根粉的味道来判断，如果有异常的话也是很明显的。那么好的葛根粉冲泡后大多无味或微甜，若冲泡的葛根粉味道酸涩，表示葛根粉已经过期了。
葛根怎样保存才不会发芽？
方法
1、首先要保证新鲜葛根是完好的，没有到处烂口子。如果有很多刀口的话，那么就要在2-3天内就把它食物玩。
2、如果食用不完的话，那么可以将新鲜的葛根切成一大块一大块的，然后晒干保存。
3、还有一种就是把葛根直接放到太阳底下晒干表明水分，然后放置在阴凉通风处，可以放置一个月左右的时间。
4、还有一种就是用沙子埋起来，这也是一种比较常见的保存方法。