做土豆的几种方法
栽培马铃薯如何施用种肥？
栽培马铃薯如何施用种肥？
马铃薯开花后,一般不进行根际追肥,特别是不能在根际追施氮肥,否则施肥不当造成茎叶徒长,阻碍块茎的形成、延迟发育,易产生小薯和畸形薯,干物质含量降低,易感晚疫病和疮痂病。
马铃薯开花后,主要以叶面喷施方式追施磷、钾肥,每隔8~15天叶面喷施磷酸二氢钾溶液50公斤/亩,连续2~3次,喷肥时要和光和营养膜肥混合使用，助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。马铃薯是高产喜钾作物,对氮、磷、钾的需求比例为2∶1∶4,因此在促薯期每亩施硫酸钾10公斤,施肥后立即起垄培土,并喷施地果壮蒂灵，可激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升果实产量和质量。
如何在家里做好拔丝土豆？有什么窍门吗？
土豆切成小块，锅中炸制7.8分熟，捞出，油温升至9成热，再次复炸熟，捞出备用，重新起锅，放入一点水，加入冰糖，小火熬成糖色，颜色微微成焦糖色，加入土豆块，快速翻炒均匀即可出锅
注意的是，煎好土豆不用洗锅，有残留油用于化糖
。糖的量宁愿多一点，务必包裹住那个土豆，不然看不到拉丝。化糖的时候一定要用很小的火，化了后迅速翻炒出锅，否则糖很容易焦，容易苦