地皮菜吃对人有什么好处
鸡皮菜是什么，怎么做？
鸡皮菜是什么，怎么做？
看到你提问的图片应该说的就是地衣了。地衣又称之为地皮菜，地耳。这种菜用来炒鸡蛋是非常好吃的。
还有别的做法，比如凉拌，蒜味等。
大家好，感谢大家在百忙之中观看本篇文章，如果您喜欢，请点击红色的加号关注我。为您分享更多的美食知识与技巧！地皮菜炒鸡蛋食材：鸡蛋4个、地皮菜500g、盐适量、鸡精适量、香油少许、食用油适量、小香葱6棵、干红辣椒4个、姜适量
制作步骤：
地皮菜清水洗净，反复清洗几次，洗净后沥干水分。
鸡蛋加少许盐，滴入几滴香油打散，香葱切碎，干辣椒和姜切丝。
锅内放油。油热后加入鸡蛋液，炒好盛出备用。
锅内再放少许油，放入干辣椒、姜丝炒香，加入地皮菜和盐，翻炒片刻，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，最后下入葱花加上鸡精调味出锅。
凉拌地皮菜食材：地皮菜、盐、辣椒油、味精、蒜
制作步骤：
地皮菜洗净，起锅烧水，水开后放入地皮菜，焯水后捞出，攥干水分。
把蒜末、辣椒油、盐、味精、洒在焯好的地皮菜上，拌匀即可。
雪菜炒地衣食材：地衣、油、盐、姜、蒜、红辣椒、香葱、味精、雪菜
制作步骤：
地衣洗净，沥干水分，姜蒜切粒。
热锅冷油，姜蒜下锅爆香。
倒入地衣翻炒，加入适量的雪菜继续翻炒。
加入红辣椒炒至断生，加适量盐味精，翻炒片刻出锅。
以上是地衣的三个做法，都比较好吃。
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土壤深翻有哪些优势？
在我们东北地区的农村，现在有 30%的玉米秸秆是就地粉碎还田的，而这些粉碎还田的玉米秸秆不是粉碎的很细，而是七长八短，并且留下了很高的玉米茬子，如果玉米秸秆就这样粉碎还田之后，不进行深翻，将上边的玉米秸秆玉米茬子翻扣在地下的，第二年的春天，是无法种地的，只从这一点上来说，凡是玉米秸秆粉碎还田的农田，都必须要对土壤进行深翻，然后通过起垄机起垄，这就是完成了土壤深翻的全部工作，等到第二年春天，在已经深翻成垄的土地上，直接播种什么样的农作物都是可以的！
要说土壤深翻有什么优势，或者说有什么好处，那还真是很多的了，土壤深翻可以将粉碎还田桔杆残留的病虫害深埋在地下，土壤深翻可以改变土壤的结构，改变土壤的板结程度， 疏松软化土壤的土质， 使土壤中的有机物质，营养成分，有效地提供给农作物，也可以促进植物的根部扎得更深，更牢，可以防止农作物的倒伏现象的发生，深翻后的土壤都是活土层，这样的活土层是有利于农作物生长的。
如果土壤不深翻，由于年年土地使用化肥，土壤已经严重的蜕化变质，造成土质的严重板结硬化，土壤的板结硬化，农作物的根系扎不进土壤之中，由于农作物的根系不能深深地扎入土壤只中，农作物的抗风能力减弱，农作物就会倒伏；土壤板结解硬化，土壤既不能抗旱，又不能防涝，有一点旱情，土壤就会更旱，有一点涝情，土壤不能有效地吸收水分，就回涝中加涝的；土壤板结硬化，由于农作物的根系不能深扎在泥土之中，农作物也就吸收不到更多的营养水分，农作物吸收不到更多的营养水分，那不减产才是怪了事了！
现在东北地区的玉米秸秆只有30%左右的粉碎还田率，现在还有40%左右的玉米秸秆，都是剩余无法处理的，解决剩余玉米秸杆最后的办法，还是得粉碎还田了，粉碎还田玉米秸杆的数量越多，深翻土地也就是越多的，在前面已经说过，玉米杆粉碎还田之后，七长八短，高高的玉米茬子还留在地里，如果不对这样的土地进行深翻的话，来年春天是无法再种植庄稼的，所以，随着玉米秸秆粉碎还田数量的增加，深翻土地的数量还会增加，深翻土地也是必须的，也是不可避免的，土地经过深翻之后，不但土壤土质发生了深刻的变化，更能够增加粮食产量的！ 感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！