全自动凯氏定氮仪操作步骤
凯氏定氮法消化含义?
凯氏定氮法消化含义?
含义:蛋白质消化是将样品蛋白质中的氮与硫酸反应转化为硫酸铵,蒸馏的时候将硫酸铵分解成氨气,氨气被硼酸吸收,这时候滴定硼酸就可计算出样品中的含氮量.
凯氏定氮回收率计算公式?
现在不管半自动还是全自动的定氮仪都有这一指标, 也是衡量仪器精度的首要指标, 可以这样理解, 你的样品中比如有100毫克氮, 仪器实际测出来如果也是100毫克,那回收率就是100%,一般现在仪器的误差都会写100%±0.5. 当然基本上厂家都是达不到的,实际回收率可用已知含量的样品测试比对。
凯氏定氮为零的原因?
1.消解过程中,消解温度过低或者时间不足,样品未完全消解,消化样品时有挂壁现象产生。
2.盐酸或者硫酸标准溶液放置时间过长,造成溶度不准。
3.凯氏定氮仪蒸馏装置冷凝管或防溅管有破损,产生的氨气泄漏。
4.收集液太少,未能没过接收管出口。
bido什么品牌?
bido是水活度分析仪/水活度仪品牌
是拜多仪器(上海)有限公司旗下品牌
拜多仪器(上海)有限公司产品是
水分测定仪,水分活度仪,全自动凯氏定氮仪的厂家,生产的产品包括BD681系列卡尔费休库仑法水分测定仪,BD581系列卡尔费休容量法水分测定仪,BD123系列卤素快速水分测定仪,BD781系列卡尔费休混合法水分测定仪,等
产品广泛用于石油、农业食品、电力、高校等行业和领域。
食品化验应用哪些仪器和试剂,怎么配制?
凯氏定氮仪,分光光度计,液相色谱仪,荧光检测器。
酸度,可溶性糖,淀粉,NaCl等理化参数,可选择滴定的方法基本就是滴定管等,不需要仪器。
蛋白质,亚硫酸盐等需要蒸馏装置,蛋白质最好买个凯氏定氮仪。
硝酸盐、亚硝酸盐等添加剂用可见分光光度计 山梨酸、苯甲酸、糖精钠等添加剂一般用液相色谱仪uv检测器就可以 氨基甲酸脂类农药可用液相色谱仪-荧光检测器。
有机氯农药可以用GC-ECD 有机磷农药可用GC-FPD 有条件的话大多数农药都可用液质或气质来检测。
微生物,主要就是环境要达到一定的净化级别。