海马什么颜色的最好
海马什么颜色好？
海马什么颜色好？
褐色最好。颜色越深越好，体型要饱满，表面要干爽，尾巴尽量选择粗点的，最好卷着尾巴。闻味道：闻着有股淡淡的海鲜味，挑选重量适中的。用手捏：捏海马的肚子时要选择肚子空空的海马，不要选择有填充物的。如果头、身体、尾巴都是很硬的状态，且身上的关节都很明显就是优质品。
怎样判断海马干是好的？
越深色越好，应带有淡淡的海鲜味，单个不会太重（可一扳断观察中间是否灌了泥），干燥清爽不粘连。正常情况下海马干通常熬汤与泡酒，大家可以根据功效和喜好来自行决定海马深度利用方式。
海马该涂什么颜色？
褐色
图画涂颜色的话，涂成橙色的也很漂亮，可以把身体涂成橙色的，肚子涂成黄色的，背部上涂成红色的。如果画卡通，就随便涂什么颜色，如果画比较写真的，就涂红色啊，灰色啊什么的，其实海马的颜色多的是。
如何磨海马？
1、将买来的整只海马用温水泡软，水温不可太高，泡软的目的是好剪碎，剪碎的目的一是保护粉碎机，二是利于晒干，三是容易出粉。2、将剪碎的海马放入盆中，搅拌洗干净，直到盆底不再有沙子出现就可以了，我们这种纯自然的海马，肚子里相对还是比较干净的，一般洗两次就能干干净净的了。
3、洗海马前一定要选个大晴天，一般一天也就能够晒干了，如阳光不是很强，就多晒几天。
4、用中药粉碎机去加工海马粉是很方便的，现在网上有不少卖中药粉碎机的，我用过屹立及大德两个牌子的，都不错，现在的中药粉碎机技术都比较过关，再看看网店的信誉就可以放心购买了，购买的时候会遇到到底要选择多大的机器，如果只是家用，我觉得4两的就不错，如果用量大就选择8两、一斤的都可以。
5、打海马粉的时候安全是第一的，就是打粉前一定要关闭电源，打粉后开盖之前也是一定要先关闭电源。
6、开始放海马的时候，不要多放，少放一点，打一分钟到一分半钟就可以关机了，记住，不要时间过长，否则海马会被加工熟的，每次开盖的时候都要等一会，否则开盖后会有好多的粉飞出来，太浪费了。
7、开盖后要将盖子上的海马粉用匙羹刮到准备吃的盒子里面装着，还要把机身和底下的粘在机上的粉用匙羹刮下来，如果不刮，每次都加热，这些海马就会被加热熟了，有的时候还会有焦糊味。
8、第二次再打粉的时候再添入一些海马继续打，每次开机之前一定要摸摸机器不能太烫，要凉一些才能继续打粉，否则很容易将海马给加工熟了。
9、就是这样的程序，反反复复加工大致要二、三十多次，海马也就可以吃了。
以上只是我自己加工海马的过程，介绍给大家，但我相信不是最好的方法，希望大家都来谈谈加工海马的经验，将最好的方法总结出来，更方便大家吃海马。
（注：1、海马在晾晒的过程中如果翻晒不及时，海马的两面颜色会有不同，这是正常的。
2、如遇到剪开的海马内有异物或泥沙过多或不新鲜，一定要通知网店，及时换货或退货，只有大家都来监督海马的质量，才能保证我们能长久地吃上质量好的海马。）