乙醇直接变为乙酸乙酯化学方程式
乙醇和乙酸反应加入物质的顺序？
乙醇和乙酸反应加入物质的顺序？
乙醇跟乙酸生成乙酸乙酯的反应，需要三种原料：乙醇、乙酸和浓硫酸，其中浓硫酸做催化剂和吸水剂。
原料加入的顺序主要跟乙醇和浓硫酸有关，应该是先乙醇后浓硫酸，乙酸加入的先后不妨碍。为什么乙醇跟浓硫酸混合时，要先加乙醇后加浓硫酸呢？
原因是：如果将乙醇加入到浓硫酸中，因为乙醇少量而浓硫酸过量，且乙醇溶于浓硫酸是放热的，从而导致乙醇被浓硫酸脱水，不仅使乙醇碳化变质，而且产生的水会在浓硫酸中，因放热而导致液体爆溅，就如同把水加入到浓硫酸中一样，所以应该是先加乙醇后加浓硫酸。
乙醇和乙酯的酯化反应？
乙醇和乙酸的酯化反应方程式为：
CH3COOH CH3CH2OH浓H2SO4加热（可逆号）；
CH3COOCH2CH3 H2O。
醇和乙酸在浓硫酸做催化剂吸水剂作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水。乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。
乙醇与醋混合有什么反应？
醋和酒精反应生成乙酸乙酯和水，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。两者可以发生酯化反应，方程式为：CH3CH2OH CH3COOHCH3COOCH2CH3 H2O。
酯化反应是一类有机化学反应，是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类
乙酸与乙醇的酯化反应是酒香？
乙酸和乙醇在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水，属于可逆反应，一般情况下反应进行不彻底，依照反应平衡原理，要提高酯的产量，需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行。酯化反应属于单行双向反应。 方程式为：CHCOOH CHOH------CHCOOCH HO 乙醇和乙酸（俗名醋酸）进行酯化生成具有芳香气味的乙酸乙酯，是制造染料和医药的原料。
在某些菜肴烹调过程中，如果同时加醋和酒，也会进行部分酯化反应，生成芳香酯，使菜肴的味道更鲜美。
如果要使反应达到工业要求，需要以硫酸作为催化剂，硫酸同时吸收反应过程生成的水，以使酯化反应更彻底。