牛奶有点咸是怎么回事 为什么纯牛奶会咸啊？

牛奶有点咸是怎么回事

如果

牛奶有点咸是怎么回事？

为什么纯牛奶会咸啊？

脱脂后，如果风味会降低，对身体好，脱脂后的乳盐含量会相对增加，所以有咸味，不是质量问题。如果咸味特别严重，可能是奶粉的问题。建议搞清楚情况再决定吃。

为什么牛奶有咸味？

新鲜优质的牛奶应具有鲜美的奶香味，不应有酸味、鱼腥味、腐臭味等异常气味。

牛奶正常的美味是微甜、微酸、微咸、微苦四种味道的融合，但不应该有酸、咸、苦、涩的味道。

巴氏奶介绍:顾名思义，就是经过巴氏杀菌的牛奶。所谓的 "巴氏杀菌法就是在低温下长时间杀灭牛奶中的致病菌，保留对人体有益的细菌。然而，因为这种方法可以 不能消除牛奶中的所有微生物，产品需要冷藏，保质期短，通常只有几天。

扩展数据:

购买鲜奶的注意事项:

1.先观察包装是否膨胀，奶液是否为均匀的乳液。如果发现瓶身上部有清澈的液体，下部是豆腐脑沉积在瓶底，说明牛奶已经变酸变质。

2.用搅拌棒将牛奶搅拌均匀，观察牛奶是否呈红色或暗黄色，是否有明显的不溶性杂质，是否有粘稠或结块现象。如果出现以上现象，说明牛奶中掺入了淀粉等物质。

现买现喝，尽量买保质期短的牛奶，不要 不要以为保质期越长越好。

4.购买用屋顶型纸盒包装的牛奶。这种牛奶多为低温巴氏杀菌，营养和口感都很好，而瓶装牛奶大多经过两次杀菌，营养价值降低。

最好直接喝你买的牛奶，不要喝牛奶。;不要再加热了，否则会造成营养的进一步流失。未包装的牛奶应一次性饮用，放置时间越长，营养损失越大。

参考:人与自然每日在线-女性如果坚持每天喝牛奶，寿命更长，如何选择优质牛奶？