管理者必须学习
一个餐饮管理者为什要学习食品制作原理？
一个餐饮管理者为什要学习食品制作原理？
作为一个管理者，厨房任何岗位都必须会，还要精，这样你才能把整个厨房管理好
一个食品管理者为什要懂得食品制作原理？
我来回答你：
根据国家食品药品监督局规定一个餐饮管理者必须要获得食品安全培训证才能营业食品制作行业，才能是合格的管理者，其目的就是让你懂得食品安全，食品生产过程中可能会发生不安全食品流入市场的问题，为了确保食品安全，要想成为合格的食品经营制作管理者，一定要懂得食品制作的原理，记住以上的条件必须要具备，如有清楚可以私信我，我会一一回答你。
因为作为一个管理者，你必须要知道最基本的食材制作原理，这样管理起来才会得心应手。你想一想 假如你是一位食材制作者你的管理者一点都不懂食材制作，你是不是会觉得他很没用？觉得他没资格管理你？
你好很荣幸的回答你的问题，作为我们餐饮行业的人来说，作为一位食品管理基层来说，我们的出品必须要不断的摸索创新，这样的话餐饮业才能够发展的更大效益，与市场规模扩大发展市场，如果一点创新都没有的话，只可以说是在原地踏步的，根本就是看不到市场发展的前景
一代美食养育着多少祖祖辈辈
安徽的板面 河南的烩面 长沙的臭豆腐 福州的鱼丸 武汉的热干面 广东的肠粉 陕西的肉夹馍 等 数不胜数
说到管理者为什么要学习食品的制作？
好多人来了兴趣 换作任何人 要想让人服众 必有过人之处 所管理的任何行业 管理者没有经历过自己的实施 性质上会截然不同 像有些餐厅老板 在做这一行的开始 必有自己动手 掌握了丰富的经验和技能 店才会经营的好 当然 这不包括其他不同方式经营的餐馆
活到老学到老 这句经典必对你有用
企业的管理者有必要读MBA吗？
要不要读MBA本质上是动机的问题，之所以会问这个问题，说明你暂时还没有这个学习MBA的动机。也就是还不知道为什么要学MBA，或者当前遇到的问题还没有上升到用MBA的内容去开拓思路，还在用当前现有的知识、经验去解决问题。
那就回到正题吧，有没有必要学MBA?
①如果你像马云、史玉柱一样，阅读无数，天生有领导天赋，那么你可以不用去学，因为你的管理哲学已经达到很高境界。
②如果你还是小主管、中层经理，自我感觉很多管理上的思维、方法还很匮乏，那很有必要学。
③如果你是传统企业老板，常年用自己的经验管理公司，但是公司发展很缓慢或面临转型问题，这种情况，很有必要学，因为你需要接触不同的人，接触新鲜知识，产生新的思维碰撞。
④如果你是刚毕业的大学生、初创者，如果时间可以支配，建议学一学，这样会少走一些弯路，成长的更快。
⑤如果你想拓展人脉，建议选择EMBA，并且选择有名气的机构。
⑥如果你想挖掘潜力人才，可以选择优质的MBA培训机构。
总之，MBA有没有必要学，关键在于你的情况、需求。