服务型企业如何管理
住宿行业如何做好服务工作？
住宿行业如何做好服务工作？
如何做好酒店客房服务工作？
全国各地酒店，在原有的基础上增加了五倍，特别是县级酒店，生意大伏度下滑，原因有二，一酒店增多，二是社会经济发展，私家车增多，顾客出差一般在晚上9点钟以前，办完事以后开自已的車，多方便回到家自然舒适多了。
特别是坐台登记旳这位员工，洒店的生意好坏，是否留得住顾客的关键，必须高新聘请，有素质修养，五官端正，人才出众，应变能力强，说话口齿清晰，温柔甜美，谦虚，热情，主动，笑脸相迎，百问不烦，让顾客感受到一种温馨的感觉，让顾客满意，会有回头客，否则面带愁容非开店。
洒店的清清卫生，凡住过一宿的床单被套，枕头等必须换过，桌椅，地板清扫干净，电话，电视，空调，水，牙膏牙刷等备齐，让顾客进门别具一格，一种清新舒适之感！
如何管理自己的员工？
——关于管理模式的思考因为我身上有着深深的文人情结和万物平等的佛家思维，所以我一直是一个自主管理模式的推崇者与践行者。那么究竟什么是自主管理呢？
1.自主管理是指一个组织的管理方式，主要通过员工的自我约束，自我控制，自我发现问题，自我分析问题，自我解决问题，以变被动管理为主动管理，进而自我提高，自我创新，自我超越，推动组织不断发展与前进，实现组织的共同愿景与目标。
2.人是生而平等的。如果对这个观点没有深刻的认知、彻底的认同与忠实的践行，无论哪种管理模式都不过是换汤不换药的表面游戏，难以触及管理优雅与舒适的本真与灵魂。如果一个领导者不能察觉和努力改变“控制”下属的念头，一切管理手段最终都会沦落为一种冷漠的交易，不能达到凝聚人心、激发能量、共同成长、相互成就的目的。从事管理工作多年，一直在寻找着什么是真正的管理，用什么样的言语能概括出管理真正内涵和精髓，想来想去只有自主管理。
3.人不同于机器，即便是在标准和程序设定之后，其行为结果仍有可能向更好或更坏两个方向游动。向好还是向坏决定于我们为其成长所提供的土壤，以及这些土壤对人性特征中某些因素产生的或扬或抑的作用。
——理论依据我们首先来看看人性有哪些基本特征。人性特征是多方面的，但最基本的特征有三个，也就是人的自然属性三定律。
1.在生理层面，“人类总是要求拥有快乐而不是痛苦。”
2.在心理层面，“人类总是要求得到尊重而不是贬抑。”
3.在心灵层面，“人类总是希望有所作为而不是虚度一生。”
——自主管理的核心理念从人性的基本特征入手，我们可以提炼出自主管理的几个基本理念。
1.激发所有员工潜在的正能量和创造力。人不是机器，不要用机械的方式对待活生生的人。人有思想和意识，人有需求和追求，人有极强的潜在的创造和破坏的能量与作用。自主管理的核心任务就是抑制潜在的破坏力，激发潜在的正能量和创造力。
2.依靠目标和自我控制进行管理，明确每一个人都是管理者同时也是被管理者的人格定位，赋予下属明确的自主权与责任。每一个员工都不是天生就想着消极怠工、偷奸耍滑、无所事事的；他们都希望能够独当一面、承担责任、做出有价值的成果。所以一定要抛弃“控制”的想法，要相信他们的能力与责任心，只要你能给予合适的土壤，每一个员工都会是一个优秀管理者的种子。
3.充分发挥人的长处，而不是改造人。发现员工的长处，让他承担责任，就是对人的尊严和发展的最大关切。所有成功的管理者都具有积极、开放和具有建设性导向的正向思维方式。如果一个管理者只盯着别人的缺点，而不看别人的优点；只在乎别人不能干什么，而从没有发现别人能做什么，那么这个组织很快将人才凋零，充满负能量。一个卓越的团队，都必须建立在“人的长处”之上。让每个人发挥自己的长处，规避自己的短处，是组织的全部目的所在。
4.让员工找回工作中的快乐。不要把工作变成员工为生活必须付出的代价甚至折磨，工作可以成为员工快乐生活的一个重要组成部分。员工大部分的疲惫、麻木、折磨来自于心理和情绪，而非来自于超负荷工作；而工作中的超负荷大部分来自于过度、重复、内耗、内乱产生的无效劳动。自主管理的另一个任务就是让员工找回工作中的快乐。
——小结诺贝尔经济学得主弗里德曼创建过一个花钱与办事的模型：花自己的钱办自己的事，既讲节约，又讲效果；花自己的钱，办别人的事，只讲节约，不讲效果；花别人的钱，办自己的事，只讲效果，不讲节约；花别人的钱办别人的事百，既不讲效果，又不讲节约。
“花别人的钱，办别人的事”无疑是一种最糟糕的模式，遗憾的是在大多数企业特别是国有企业里，大多数员工陷入的正是这种模式。请不要把这个问题的产生归罪于员工，也不要拿什么思想觉悟说事。解决这个问题的唯一途径是要变革由来已久的官僚管理理念和强压式的管理模式。
一定要把员工当做生而平等的人看，在某个特定领域他的能力一点都不比你差，他的责任心也不比你差，人人都可以成为一个优秀的管理者。在企业的架构里，没有官兵之分，只有责任区域不同，人人都是管理者，人人都要对自己的责任田负责，也只需对自己那一亩三分地负责，没有谁可以统吃一切，可以统吃一切的只有制度。这就是自主管理的精髓。