南瓜藤炒西红柿
你家菜园子种什么菜?注意什么?
你家菜园子种什么菜?注意什么?
我家菜园子常年种的是时令蔬菜,青菜和葱是常年都有的,因为常年都需要吃,自己家菜园子种的有,可以随吃随取,特别方便。并且自家菜园子种的菜都是有机蔬菜,不打农药,不上化肥,用的是有机肥料,吃起来特别安全!
你们最喜欢的下饭菜都是什么?
我最喜欢的下饭菜是擂辣椒拌竹笋吃
首先把从山上拔回来的竹笋洗一下
接着把竹笋的尖尖给我切掉不要,因为尖尖部分都是没有肉的
再煮一锅开水把竹笋放进去煮半小时左右
竹笋在煮的过程中准备一些青辣椒用铁丝串起来放在碳上烤熟,熟了的青辣椒表皮上会起泡的样子就可以了
再烤一点红干辣椒,烤熟的干辣椒会特别香
把烤好的青辣椒和红辣椒放在石钵里面捣碎加入盐,味精,配料
那么配料都已经准备完成就可以开吃啦
把竹笋剥开拿出里面的竹笋肉在辣椒里面搅拌一下,吃起来非常好吃
你们吃过这样做的竹笋吗?