西点烘焙需要考证吗
烘焙师和西点师有什么区别？
烘焙师和西点师有什么区别？
哈喽，大家好，我是兔巴哥，很高兴回答你的问题。烘焙师和西点师有什么区别，哪个比较好？请看我的回答。
希望我的回答能够帮助的到你。
我是兔巴哥，再见！
初级西点师要考证需要了解什么内容？
需要具备下列条件之一者
1.经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2.在本职业连续见习工作2年以上。
3.本职业学徒期满。
需要了解一下知识：
1.考面点知识和认识（所要的生产工具、基本原材料、原材料做法和说明）
2.现场实习面点过程操作。