怎么让自己的产品更有吸引力
怎么才能招到蛋糕店的销售人员？
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1：工资高
2：福利好
3：管理好
阶梯型销售提成计算方法
前两天给一家公司培训完Excel课程之后，有位学员在课程结束后问了我一个问题。
怎样实现阶梯型销售提成的计算。何为阶梯型销售提成？如下表所示的效果：
假设销售员张三本月的销售业绩为10万，则其中8万的部分按1.5计算提成，即80000*1.51200，10万-8万也即2万的部分按2.0计算提成，即20000*2.0400，因此本月张三的销售提成金额为1600元。
这种阶梯型计算的典型案例还有个人所得税，也是有类似的计算阶梯模型。
那要如何实现这个计算需求呢？首先将提成计算的阶梯数据更换成如下图所示的效果。
这个表格中的B列为销售额的起始范围，D列为要扣除的部分，其中D2单元格为0值，这个部分不用扣除，而D3单元格的公式为(C3-C2)*B3 D2。
接下来我们来到销售人员的业绩表中，利用VLOOKUP函数的模糊查询功能来实现阶梯型销售提成计算。我们先来认识一下VLOOKUP函数。
条件查询：VLOOKUP（查询值，数据源，结果在数据源的第几列，0/1）
最后一个参数是查询类型，0为精确查询，1为模糊查询。
VLOOKUP(B2,参数表!B:C,2,1)*B2-VLOOKUP(B2,参数表!B:D,3,1)
首先我们利用VLOOKUP函数，根据销售额用模糊查询出计提标准。
VLOOKUP(B2,参数表!B:C,2,1)
如销售额是10万，那计提标准为2.5，用这个标准2.5*10万2500，再利用VLOOKUP的模糊查询，查询出这个业绩范围的扣除数。
VLOOKUP(B2,参数表!B:D,3,1)
10万的扣除数为900，则张三的销售提成为2500-9001600。实现了阶梯计算提成的需求。
再比如王五的销售额是13万，按阶梯计算规则，他的销售提成为：
8万*1.51200
2万*2.0400
2万*2.5500
1万*3.0300
合计：2400
而在上图中可以看到王五的销售提成就是2400。
以上就是本期的文章分享，希望对你有所帮助。
蛋糕店营销战略——如何刺激顾客的购买欲望
在蛋糕店产品的营销过程中，顾客最终是否购买店内的产品，这完全由他自己决定，店面营业员不能硬行推销，这已是业内人士公认的公理。对于蛋糕店而言，创造新的顾客群就要抓住所有出现在店内的顾客，对其进行引导、使用不同的方法持续刺激他们的购买欲望，将被动销售成功转变成创造力。
顾客的购买欲望取决于满足方式的需求程度，大多数客户的购买欲望来自情感需求，那么这个时候我们可能会意识到一个理由不足以激发客户的购买欲望，所以蛋糕店必须采集大量的信息，全力刺激顾客的购买欲望。那么蛋糕店的销售人员如何才能刺激顾客的购买欲望呢？今天澳泽烘焙课堂就与你一起细细解析这个问题。
一、通过感官系统刺激购买欲望
首先引导顾客至产品展示区，让顾客通过眼睛和嗅觉感受产品的魅力，销售员在顾客了解产品的过程中进行详讲解，让顾客充分地了解产品的外观、营养价值、产品味觉功效以及能给顾客带来的利益，借以达成成交的目的。
一、建立顾客对产品的信任程度
针对令顾客产生担忧与疑虑的问题进行解释。首先通过聆听及询问，了解顾客在听了介绍后，对销售还有什么疑虑，尤其是了解顾客在主要购买动机方面的疑虑是什么，再进行重点介绍。如发现顾客对销售人员的不信任与顾虑，则要有针对性地证实诚意。
二、强化顾客的情感建立
有时候，顾客在对产品产生兴趣后仍不购买，那么此时显而易见的问题就是顾客缺乏购买欲望，眼前的顾客不是因为对产品无兴趣或不了解，而是情感上仍不能完全接受购买。因此，蛋糕店销售人员在接收到顾客在情感上仍有消极心态时，不应急于介绍产品，这时需要重新建立顾客信任，让他们重新了解销售人员愿意为其服务的愿望。
三、多方诱导顾客的购买欲望
一般来说，顾客在考虑是否购买产品时，总是多方权衡利弊得失。只有当顾客意识到拥有产品的众多利益时，顾客才可能有强烈的购买欲望。因此，蛋糕店销售人员应站在顾客的立场上，介绍与研究拥有产品的利益与收获，诱导顾客去想像购买产品后的种种好处和不买的种种遗憾，达到激发顾客购买欲望的目的。
四、从理性角度切入刺激顾客购买欲望
诱导是从情感上激发顾客的购买欲，而充分说理是用理智去唤起顾客的购买欲望。充分说理就是摆事实、讲道理，为顾客提供充足的购买理由。
在刺激顾客购买烘焙产品的过程中，有许多方法可以借鉴，当然，如果愿意自己动脑筋实现创新，那也是可取的。总而言之，正确的做法是必须找出顾客的需要所在，以及找出该如何满足他们的需求，只要我们密切围绕上文列举的几个点进行实施，我们相信你的蛋糕店定能在获得收益的同时汇集大量的忠实顾客。
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卖一件东西，如果产品没有优势，怎么卖好卖？有哪些方法？
这个题目出现在文化类的邀请里，很有意思。没想到。但可以聊几句。
产品没有优势，要卖出去，不是没有可能。也不是没有卖的比别人的更有优势的产品更好的可能。
至少有这样几个创造优势的办法，把他们卖出去。
1、到不形成产品比较，或者客户对产品比较不敏感的非竞争性空间里去卖。
在其他产品的销售者没有到达的地方，也就是不产生产品比较的地方，你独一份，如果有人有相应的需要，他也就选你了。这包括寻找那些顺手就买，不会或者来不及进行产品比较的客户，对产品性能不敏感的客户，有钱图方便，图省事的客户，比如，到山顶上去卖水，对于不带水去爬山，到了山顶找水喝的客户，你的水一般不愁销路。在下午3、4点的市面上，厨师都在打盹，饭馆开着门就是没饭，你的面馆随时供应，自然能引来那些不能按时吃饭的客户。
2、产品没有优势，就要在服务客户的整个价值链上，寻找和创造你的优势，替代和提高整个销售活动的优势。
这不是忽悠。产品只是你出售的东西的一个部分，你出售产品的同时也在出售服务，出售知识。所以，要在服务客户的整个价值链上，寻找和创造你的优势，同样可以提高产品的吸引力和依赖性。
通过提高客户体验的办法，也是很重要的吸引和创造客户选择的办法。
比如某品牌的空调，论质量，确实没有多少优势，但是它服务好，有毛病处理及时，不让客户跑路，你发现，人家的空调的销量也不低啊。
3、刻意创造品牌优势，吸引客户。
上面两条其实也是你产品的品牌属性的表现。但是，有意识地进行品牌塑造，那得到的效果可能会超出一般人的想象。
给你的产品塑造一个好的品牌，品牌的价值，产生溢价，也就形成了产品的优势。这样例子举不胜举。
有价值的品牌，除了依靠提供合乎客户要求的产品，也可以是给产品和自己讲个故事，也可以是有鲜明的标签，也可以是附加了新鲜的知识信息，这些都能引来回头率。当然重要的是要让这些创意能为人所知。
品牌就是吸引力，产品必须依靠品牌，所以用品牌做文章，是通行的把产品卖好的上佳作法。